图文编辑/媚媚
种菜难道一定要有个菜园子？非也非也，蔬菜在家就能种，可是城里没有土地，怎么种菜呢？
其实，小小的阳台也是种菜的好地方。
阳台，种点香葱、辣椒什么的，既养眼又能吃，比外面买的还安全卫生，何乐而不为呢？
可媚媚最近看到一个朋友在家里种莲藕，被深深地震撼到了！
在家种莲藕
种植材料：半截莲藕、土壤、水桶
第一步：一个大一点的水缸和水桶，往水桶中倒入土壤。
第二步：选择一到二小结，尾部和顶端带有芽的莲藕结作为种苗。
第三步：在盆土上挖一个稍大的坑，然后将藕节平放到坑中，让顶部的芽露出来，再盖上土压实。
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窍门一种植一段时间后，立叶长出盆土干裂时，把水桶加满水，不久后就能收获莲藕了~
在家种葱花
要说平时做菜用的首选调味品非葱花莫属了，葱花可以去除腥味，刺激体内消化道，在家种上一些葱花，需要用的时候直接去摘，想想就美呢~
种植材料：塑料油桶、葱头、土壤
第一步：将空桶洗干净后，在油桶四周有规律的分布扎上小圆孔。
第二步：先在桶的底层铺上土壤，接着放入葱头，这样一层一层的叠加，直到油桶被填满。
第三步：每天适量的浇水，一到两个星期，自己动手在家种植的葱就能吃上！
在家种蒜苗
蒜苗的营养价值很高，有蛋白质胡萝卜素等等成分，我觉得蒜苗可以称得上做菜的好帮手！
种植材料：容器、蒜瓣、土壤
第一步：将大蒜一粒粒剥成瓣状。
第二步：将土壤打湿，蒜瓣放入盆里，记得每天浇点水。
第三步：蒜苗一周左右就会生长起来，到合适的长度可以摘下来吃了~
在家种洋葱
洋葱，它具有特殊的香味，有增进食欲、开胃消食的效果。可凉拌可炒着吃，还能做配菜，甚至是做馅包饺子都可以！
种植材料：洋葱根、土壤、容器
第一步：将土壤放入容器中，保持肥沃湿润。
第二步：把洋葱根插到土壤里，记得放到光线充足的地方，每天浇水，耐心等待。
按时浇水给予它充足的营养，不久后就能吃上自己在家种植的洋葱了~
在家阳台能种植的蔬果有很多，如果你看到别人家阳台种丝瓜，种圣女果，是不是心里痒痒~
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然而，*瓜、西红柿、白萝卜、青椒等蔬果，不适合新手入门尝试。虽然它们常见，但是种植时间长，要好好浇水、追肥，打理需要一定经验，新手经验不足容易翻车。
建议新手可以从一些好养活的蔬菜下手，例如生菜、菠菜、茼蒿、油菜、小白菜、鸡毛菜等。
哪些蔬菜阳台可以种？
周期短的速生蔬菜：
小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、鸡毛菜、油麦菜。
收获期长的蔬菜：
番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等。
节省空间的蔬菜：
胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜。
易于栽种的蔬菜：
苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。
不易生虫子的蔬菜：
葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。
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有朋友说，自己种的菜，还没有长到可以吃的时候，要么就是很瘦弱，要么就是已经养挂掉了。
其实，种菜和养花一样，做到这最基础的几点，才能长势旺盛，挂果多。
在家种菜记住“3点”
第一，阳光充足
缺少阳光蔬菜容易徒长。
阳台上种菜，也和其他的花草植物一样，需要充足的光照，所以我们不管养什么蔬菜，一定要放在阳台有阳光的一面才行，很少蔬菜不需要阳光，这样我们种出来的菜，不会容易徒长，会长得更茁壮。
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第二，肥力要充足
种菜要配土和施肥。
使用的盆土，养花的基质，首先要比较干净清洁，不含有病虫害，有足够的营养和养分，可以用泥炭或是草炭土、营养土，或是一些蘑菇废料之类的，腐叶土等等，拿来种菜。
种菜之前，可以把配好的土壤，夏季高温时放光照好的地方，高温暴晒消*等等。后期蔬菜小苗在生长的过程中，也需要施肥，一些麻渣饼肥，或是一些鸡粪羊粪牛粪等等腐熟的有机肥也是可以用的。
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不管是种生菜，还是种空心菜，地瓜叶，豇豆，其他的盆栽蔬菜，和养地里的菜是完全不一样的，盆栽蔬菜的土壤里的养分是有限的，所以要及时浇灌肥水，补充养分。
只有肥力跟上，那么根系才会顺利生长，枝叶也会更加繁茂，如果养分达不到，根系植株的生长就会受到影响，那么养出来的菜就会长得越来越瘦。
第三，阳台种菜用什么花盆好？
在家中种菜，用花盆种菜，选择花盆的时候要注意，种植一些*瓜，西葫芦，丝瓜等等这些瓜类的蔬菜，要使用大一些的花盆，有深度的花盆，才能促使它的根系正常生长，根系能发育发达。
像养一些茄果之类的花盆可以略小一点。像种植叶菜之类的花盆，直径大一些，深度浅一些就比较合适。
其次就是要注意勤浇水，盆土变干就要浇水，这样蔬菜会长得又快又茂盛，几天一个变化，长得很漂亮。
在家里种菜，记住这些，长势喜人，时常有收获喔~
原标题：《她往水桶里扔了一节藕，多到吃不完！新鲜又省钱》