昨天和同事聊天，才知道已经过了立夏，现在都已经是夏天啦，在感叹时间流逝之快时，再看看自己年初减肥计划，一个春天过去了，看着自己身上的赘肉，很是让人着急，年初的瘦身计划由于自己的自控力较差，老是管不住自己的嘴，最后还是以失败告终。
初中同学前几天来家里玩，看到她的第一眼就把我给震到啦，才几个月不见，俨然从一个肥妞变成了身材姣好的女神，小肚腩已经不见了，脸上的皮肤看起来也非常白嫩，看上去整个人的气质都精神了许多，看着比之前年轻了不少，心里不禁感叹道，我也得管好自己的嘴啦，吃饭的时候和闺蜜聊天才知道，原来她晚上基本上不吃晚餐，而是用水果沙拉来代替晚餐，很多高热量的食物现在基本也不吃，没有想到坚持来3个月左右，就成现在这个样子，确实变化很大，看来管住嘴才是最有用的。我闺蜜还特别给我推荐了这道冰菜虾仁藜麦牛油果沙拉，并将做法一一教给我，简单好做又营养，没有想到，坚持了几天感觉效果确实不错。
用“它”当晚餐，闺蜜隔天吃一次，坚持1个月，皮肤白了，腰细了，冰菜的营养价值十分丰富，而且价格也不是很高，买一斤差不多8元左右，冰菜含有多种氨基酸和胡萝卜素等营养物质，冰菜健康低脂，营养十分均衡，不管是减肥餐还是家常餐都是不错的选择，常吃还具有降三高，减肥消脂，美容养颜的功效，虽然冰菜的价格稍贵，但是再贵也值得吃，而且冰菜的口感较为脆嫩，吃的时候有一种淡淡的咸味，非常适应生吃喝凉拌，如果再搭配上虾仁，藜麦做成沙拉来食用，不仅做法简单还好吃，冰菜热量很低很适合女孩子吃，营养价值也很丰富哦。下面我就把具体的做法分享给大家。
食材：冰菜g、虾仁5个、牛油果1个、圣女果半个、洋葱1/3个、藜麦、芦笋2根、柠檬半个、黑胡椒、食盐、油醋汁。
烹饪步骤：1、首先将买来的虾清洗干净，烧一锅水将虾放进去煮熟，煮时水中放入少许盐，煮熟后捞出用冷水冷却后剥去虾壳备用。
2、冰菜清洗干净，准备一个容器把冰菜放入其中，撒上洗盐，加入清水泡上5分钟左右捞出用清水冲洗2遍后，切碎沥干水分备用；
2、将芦笋去皮后焯水煮熟，将藜麦煮熟，牛油果去皮去核后切成小块，然后准备一个大碗，把准备好的所有材料一起放进碗中，倒入适量的柠檬汁和油醋汁搅拌均匀即可享用啦。
小贴士：
冰菜洗干净后一定要用盐水浸泡几分钟，吃起来更健康。油醋汁做法，橄榄油加上香醋混合。柠檬酸味较强，不能加多啦。洋葱偏辣，不喜欢可以不放。