今天休息，一个人在家里，正愁不知道午饭怎么解决呢，看着日剧想到，要不然学着做个日式的便当给自己吃吧，既满足了一个很久以来的小愿望，也算是没有随意辜负自己的胃。大家一个人的时候也要好好吃饭啊。
日本人大多会选择做便当，不管是宅在家里自己吃，还是出去野餐或者带饭上班，便当都会陪伴它们。这些便当花样很多，有不同的口味，通常包含很多蔬菜和肉类，能够保证营养的均衡全面。接下来就给大家分享几款便当，大家可以一周每天都换个不同的口味来做，每天都有一个好的心情，好好生活，努力奋斗！
原料:糙米g牛油果半个鸡胸肉g虾g苹果1个火腿一根鸡蛋2个橄榄油、料酒、生抽、盐、胡椒粉适量黑芝麻一小把
制作：1、锅中烧热，加入少许橄榄油。2、将处理好的鸡胸肉放入锅里，煎至两面金*。3、牛油果切成块，加到锅中4、加入少许料酒和生抽，大火翻炒即可。5、碗里打两个鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉。6、将虾处理好，在锅中煮熟，切成虾肉块。7、煎锅中烧热，加入适量橄榄油，倒入蛋液，加入切好的火腿片和虾肉，一边倒蛋液一边倒卷，卷好之后出锅，切成三段。8、将糙米淘净，煮熟，表面撒上一小把黑芝麻。9、切好苹果片
小贴士:1、牛油果半个即可，吃多了热量太高。2、也可以用蛋*酱取代橄榄油。3、糙米比白米营养更好。4、也可以用蟹肉棒取代虾肉。5、厚蛋烧成型不要太粘，也不要太硬成固体，蛋液要搅均匀，鸡蛋的量也可以适当地增加到3个，不过吃两个鸡蛋的营养就够了。
原料:糙米g胡萝卜半个玉米粒g肉松碎、海苔碎适量芝士片4-6片西兰花g三文鱼片三片圣女果一小把沙拉酱适量酱油两勺盐一勺蒜瓣2个
制作:1、将糙米蒸熟2、胡萝卜洗净切成小丁，将玉米粒、胡萝卜丁、肉松碎、海苔碎放到碗里，加上糙米，一起搅拌均匀。3、搓成一个个球状的饭团。4、搓好之后在表面加一片芝士，然后淋上沙拉酱。5、将西兰花在锅中用开水焯一遍，过一遍凉水，然后在锅中炒熟，出锅后加入少许胡椒粉。6、调配酱汁:加入两勺酱油、两个蒜瓣、一勺盐，将三文鱼片放进去浸透酱汁。然后放入烤箱中度烤15分钟。将烤好的三文鱼与西兰花放在一起。7、准备一小把圣女果。
小贴士:1、饭团的材料尽可能丰富，以保证营养全面且颜色更好看。2、西兰花焯水时可以加点盐。3、如果只炒西兰花太过于单调，也可以加点柠檬片点缀。4、每个便当都要加点不同的水果，补充维生素还可以解腻。