导语:它曾是肯德基的人气单品,店里卖18元,自己在家做成本不足10块!
如果说到肯德基,相信很多人都是非常熟悉的。而且肯德基里面的人气单品也是非常多的,相信每一个人对于肯德基里面的美食都有自己非常独特的选择,虽然每一款单品或多或少都会存在一些争议,但是有一款单品从肯德基推出来到现在一直都是好评如潮,在它下家的那段时间,很多吃货都对这道美食非常怀念。它曾是肯德基的人气单品,店里卖18元,自己在家做成本不足10块!
其实这道美食就是嫩牛五方,这绝对是网红美食的鼻祖。而我今天在这篇文章里面就手把手地把这道美食的做法分享给大家,让大家可以在家里面用最少的成本制作出一款即将消失在江湖的美食。我看看有几个,平均算下来一个内径5方的成本还不超过10块钱,而且还是99.9%的高度还原,最重要的是这款嫩牛五方绝对好吃到爆,如果你也是这款美食的忠实粉丝,那么千万不要错过这篇文章。请大家耐着性子,花费两分钟把这篇文章看完。
之所以这款单品人气如此火爆,最重要的是它的口感很不错,所以我们自己在家想要制作这样一款嫩牛五方,首先要做的就是把牛肉腌制好。把买回来的牛肉切成大小合适的细长条,将超市买回来的烤肉料用水化开,再加入几滴柠檬汁进去。
接着,把肉条放在酱汁中腌起来,用保鲜膜完全密封放在冰箱上,搁着一晚上等待肉条充分吸收酱汁的味道,而柠檬汁的加入可以提味还能够保持肉质的口感。
另外,再用凉水混合面粉,换好面谈之后把面团盖上纱布想上一会儿再分成大小合适的小镜子,用擀面杖擀成薄厚,合适的面饼放在平底锅中开始烙饼。直到两面出现胶*色就可以出锅了。
然后,把腌好的牛肉炒熟备用,把*瓜切成细长条,生菜切丝儿,圣女果洗干净对半切开备用。
最后,把所有的配料放在面皮儿里面,撒上自己喜欢吃的,沙拉酱等一些调味品再包裹一下,包成五角星的样子倒扣在盘子上,这样一个自制的嫩牛五方就做好了,看着就特别有食欲呢。
对于一个非常喜欢吃嫩牛五方的人来说,这个家庭版本的嫩牛五方绝对是高度还原了肯德基的味道和形状。很多朋友学会这个教程之后,自己在家里面做这道美食都忍不住感慨:这样的嫩牛五方简直好吃到爆,最重要的是制作方法比较简单,用料也特别实惠,成本还便宜不到10块钱。一口咬下去,满满的幸福感油然而生。它曾是肯德基的人气单品,店里卖18元,自己在家做成本不足10块!
好了,今天的分享到这里就结束了,对于这个美食不知道各位又有什么样的看法呢?如果你觉得这篇文章还不错,别忘了给我点赞哦,感谢大家的支持。