近些年，越来越多的蔬菜品种走进我们的生活中，以前的时候，像冬天顶多就是萝卜白菜，而现在冬季也能吃到夏天的蔬菜，甚至一些没有见过的稀罕蔬菜，正因为此，我们的生活越来越多样化，不过在蔬菜市场往往会出现一个这样的问题，那就是炒作，有些蔬菜因为刚刚上市，很多消费者没有见过所以价格非常高，像紫甘蓝、松茸、玛卡等等，尤其是玛卡一开始上市的时候一度爆红，一斤能卖到上千元，而现在价格越来越理性，并且价格和普通的蔬菜差不多。
除了以上这些蔬菜，还有一种菜同样如此，这就是板栗南瓜，大家可能见过各种各样的南瓜，但大多数南瓜都是*色的，可是一种小巧又类似于水果的板栗南瓜可能大家以前很少见过，这是一种原产于新西兰的小型南瓜，而这样的新品种在前些年上市的时候，价格能卖到10多元一斤，去年的时候这样的板栗南瓜也能卖到六七元一斤，这个价格相比我们平时吃的南瓜要贵出很多，像我们吃的长南瓜一般也就是几毛钱一斤，而板栗南瓜却依然那么贵，不过当时上市的时候这样的南瓜确实比较受到欢迎，一度成为所谓的“网红菜”，如今这样的板栗南瓜却2元一斤让农民愁销路，不错在不少网友看来，这样的南瓜价格依然较贵，应该降价卖。
近些年在陕西、甘肃、山东等地都有大面积种植板栗南瓜的种植户，根据有些种植户表示，原先的时候这样的南瓜确实不愁卖，虽说它的产值不大，也就是亩产斤左右，但是价格高，所以利润也就高。
板栗南瓜个头比较小，很多人喜欢直接把里面的瓜瓤弄出来然后放入一些果品蒸着吃，这种小型的南瓜外形非常的独特，瓜皮表面是深绿色的，纹路比较清晰，但是瓜皮表面不平但比较光滑，这种小型南瓜蒸熟之后，软糯香甜，就和板栗一样，味道甜甜的，并且也比较糯，这是其他南瓜无法比拟的，而它的瓜皮相比普通的南瓜来说也比较好吃，这也是其他南瓜难以比拟的，所以刚刚上市的时候很多人喜欢买，再加上这样的南瓜本身个头小，吃一顿刚好，我们普通的南瓜少则四五多斤多则一二十斤，很多人一顿都吃不完，这就是板栗南瓜的优势。
前两年的时候，板栗南瓜成为很多年轻人喜爱的一种蔬菜，不光是口感好，在很多年轻人看来这样的小型南瓜很有情调，就好比西红柿和圣女果不都是一个味吗，板栗南瓜在网络上一度走红，加上有些商家的炒作，它的名字叫板栗南瓜，可很多超市却写上新西兰南瓜，也不写进口，而这样的做法往往让消费者误认为就是进口的南瓜，不过这样的板栗南瓜价格相对比较高，而价格高自然对于很多种植户来说收益也就会提升，所以很多农民开始大量种植，尤其在陕西，不过在去年的时候这种板栗南瓜也遭遇到滞销的问题，但当时的价格也能卖到六七元一斤，不过今年随着这种小南瓜的上市价格却低到2元也愁卖，很多网友对此表示却出现相反的态度，从原来年轻人的喜爱，到现在觉得价格太高，那么这到底是为什么呢？
首先板栗南瓜和普通的南瓜基本差不多，即便是营养可能高一点，但毕竟是一种菜，又不是一种药物，便宜的南瓜一样也是这样的口味，可是板栗南瓜的价格却比较高，一开始吃的是图个稀罕，而现在发现了它的实际价值微乎其微，很多人也就不愿高价购买了。
其次是板栗南瓜种植的面积逐渐扩大，以前基本种植这种南瓜在陕西、甘肃、山东等地，而现在不管是南方还是北方，甚至在东北地区也有种植板栗南瓜的，上市量突然增大，丰收却无法丰产，使得价格走低，市场消费者总不能拿它当饭吃，加上其他蔬菜也比较多，也不可能每天都去买这样的菜来充饥，所以出现价低卖不动的情况也是必然的。
从理性的角度来说，板栗南瓜现在的价格还是比较高，现在南瓜的品种也比较多，价格基本都不贵，而这样的小型南瓜确实太高，这也是很多农产品的一个特点，因为现在大家已经熟悉了这种农产品，那么价格就应该回归到理性才对，这样才能适应市场潮流。那么大家对此是怎么看的呢？你觉得现在板栗南瓜的价格贵吗？