鸡胸肉营养价值比较高..有保护心血管管.改善记忆.提高免疫力的作用.鸡胸肉也是磷.铁.锌.铜的良好来源.含有丰富的维生素.鸡胸肉蛋白质含量不输于牛肉.饱腹感强.不论是增肌还是减脂.鸡胸肉都是不折不扣的“灵*伴侣”所以用鸡胸肉做t轻食餐的主食.是很好的选择~鸡胸肉还有有增强体力.强壮身体的功效.今天就解锁一道颜值和美味都在线的新做法~香橙鸡胸肉
By楚楚爱厨房呀
用料
鸡胸肉一块香橙一个迷迭香一株芦笋尖三个玉米粒一小把圣女果两个橄榄油适量料酒两勺生抽一勺精盐一勺胡椒粉一勺
做法步骤
1、把所有食材.一块新鲜鸡胸肉.一个香橙和配料迷迭香.玉米粒.圣女果.芦笋尖准备好
、把鸡胸肉用流动的清水冲洗干净
3、剔除鸡胸肉边上的筋膜和脂肪.改刀对半切开
4、把鸡胸肉装入盘中倒入一勺料酒一勺生抽.一勺胡椒粉.一勺盐搅拌
5、给鸡胸肉做个马杀鸡.充分按摩均匀.腌制约15分钟备用
6、在腌制鸡胸肉的时间里把香橙清洗干净对半切开.香橙好新鲜.汁水饱满..香气扑鼻.
7、把小半个香橙汁挤在鸡胸肉上面.
8、起锅热油放入少许橄榄油
9、油温五成热下入腌制好的鸡胸肉中火煎
10、煎至鸡胸肉两面微微金*色
11、下入迷迭香和芦笋尖煎至片刻.迷迭香的香味真上头呀.清甜中带着松木香的气味.让它唤醒你的味蕾~
1、出锅把香橙片切好摆盘鸡胸肉撒上黑胡椒.一道清新吃法的香橙鸡胸肉完成了.可以当零食一样吃的菜.减肥人士的福音哦.
小贴士
把鸡胸肉多余筋膜和脂肪剔除掉.鸡胸肉不能和兔肉.芥末同食哦.蔬菜的搭配可以根据各人喜欢口味调整..
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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