一道顶级美食除了味道之外，摆盘也是非常重要的。正所谓是色香味俱全，一样都不能少。下面就让我们来看看全球各地米其林餐厅里顶级大厨们的摆盘艺术吧。
大卫-多坦恩定制扇贝、罗马花椰菜配马德拉斯咖喱
柠檬酱、柚子果汁冰糕、金汤力果冻、龙舌兰糖浆加干树莓阿曼迪-柴诺特制甜点樱桃夏贝尔LeCinq主厨布利法德特制龙虾扇贝和胡萝卜胡菜配荔枝和椰肉阿尔卑斯广场羊排苹果冻、鸡蛋和“*金奥谢特里”鱼子酱烤鱼片配节瓜花阿卡迪亚餐厅特制扇贝烤鲷鱼配圣女果和牛油果色拉酱烤鲷鱼配圣女果和牛油果色拉酱蛏子配甜菜根汁、山葵
来源：名厨
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