食育▲
知其食
食其味
育其人
健其体
食育,不仅仅是传授营养知识,更重要的是带幼儿进行吃的实践,让幼儿在实践中认识食物,培养对健康食物的喜爱,进而养成良好的饮食习惯。松山区第三幼儿园一直高度重视膳食管理及食育教育,认真制定每周食谱,注重丰富餐点种类,精心烹饪餐点,不断提升饮食质量,“食”刻守护幼儿健康。
周二(1月4日)
早餐:
大米面条、青椒肉丝卤、酱鸡蛋
上午加餐:
伊利学生奶
午餐:
白米饭、鱼香肉丝、精肉炒蒜薹
下午加餐:
苹果、蜜柚
晚餐:
家常饼、红烧肉、素炒土豆丝
周三(1月5日)
早餐:
肉丁炒饭、鲜蔬汤
上午加餐:
花生豆浆
午餐:
椒盐花卷、排骨煲、芝士焗红薯
下午加餐:
雪梨、核桃仁
晚餐:
红豆米饭、枸杞萝卜炖五花、三色熘肝尖
周四(1月6日)
早餐:
蛋挞、营养瘦肉粥
上午加餐:
红枣酸奶
午餐:
金银米饭、猪蹄炖*豆、芹菜肉丁
下午加餐:
猕猴桃、圣女果
晚餐:
发糕、滑蛋牛肉、孜然杏鲍菇
周五(1月7日)
早餐:
鸡蛋饼、脊骨豆腐汤
上午加餐:
黑芝麻豆浆
午餐:
燕麦米饭、红烧狮子头、荷塘小炒
下午加餐:
苹果、爱媛果冻橙
晚餐:
蒸饺、猪肉大葱馅、玉米碴粥
科学膳食
冬季标配两件套
中医理论将肾脏与四时中的冬季相对应,冬季养肾可以起到事半功半的保健功效。核桃和板栗是很多人冬天非常爱吃的两种小零食,它们外形上就颇有相似之处:都圆乎乎、十分饱满,还都穿着厚厚的外套。核桃外面有一层青皮,板栗则结对包在浑身是刺的圆球里。不要小看这二宝,它们可不光能用来解馋,还有补益作用。
冬季标配两件套
板栗,栗子,味甘,性温,入脾、胃、肾三经,有益气补脾、厚肠胃、补肾强筋、活血止血的功效,鲜栗子富含维生素C与多种矿物质和丰富的膳食纤维,能提高免疫力,促进肠道蠕动,强化肠道功能的作用。但栗子吃多了容易滞气,影响消化功能,一次最好别吃太多。栗子含糖分较高,吃太多会影响代谢。
核桃▲
核桃,又名“胡桃”,与榛子、杏仁、腰果并称为“世界四大坚果”。中医认为,核桃性味甘温,有补肾温肺、润便通便的作用。
Vol.1
食育
一滴水,一粒米,
可以折射出太阳的光辉。
以“食”为“育”,
是一种回归生活的教育,
更是一种回归教育的生活。
我们要将“食育”根植于幼儿园,
引领幼儿健康生活;
将中国的饮食文化在孩子幼小的心灵中萌芽
——愿孩子们在三幼这个大家庭里“食全食美”
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