从年春节开始，苹果、香蕉、橘子等水果的价格就一直在上涨。此前有曝光称，一颗车厘子价格就超过两元，一斤超过40元，一箱车厘子的价格直接突破四位数。草莓也是芝麻开花节节高，涨到了40多一斤。而牛肉多少钱一斤？同样是才40多元，更为可怖的是一斤车厘子可以买4斤猪肉。时至今日，消费者都害怕进入水果市场，以前买进口的精品水果不过是几十元一斤，现在不管什么水果，都不是几元钱能够摆平的。
4月份的统计数据显示，鲜果和鲜菜的涨幅均超过了10%。圣女果、桃、苹果、芒果、西瓜等水果的零售价格也不会低于每斤10元。肉价和水果同价，这事儿惊动了国家统计局。他们回应称，鲜菜蔬果价格上涨，是受到极端天气以及季节性因素的影响。这种季节性的冲击并不具备持续性，因此鲜果蔬菜的价格也不会一直处于高位。
天气影响水果价格肯定是存在的。靠天吃饭的营生，老天爷不赏饭，谁也没招儿，但是，还有几个原因是摆在台面以下的。比如费用高昂的各种环节层层加价。
水果成熟，从树上采摘开始就有了成本，经过初级挑选和包装，水果被送到收购商贩手里，商贩加价后，通过汽运发往产地批发市场，产地批发市场再经过挑选、包装以及装箱后，通过物流（有的甚至还需要全程保鲜链）加价后发往异地批发市场，异地批发市场再次加价后，批发给商超和各级水果店、菜市场。经过6～8个环节，各种成本和加价后，据测算，在每个环节成本都有可能增加在30%以上。也就是说十块钱的车厘子，第一层加价是一块三，二层加价就变成了十六块九元，到第三层就变成了二十一块九毛七，到消费者手里翻几番是最平常不过的事情。原先水果卖不上价，现在水果的地头价上来了，消费者才感到有点肉疼。
今年水果价格高，还有一个原因是，和进口水果看齐。大抵是国外的水果比较甜，这从国内的香蕉打上国外的标签，价格就高很多，就能看出来。今年的国内水果痛定思痛，在外观上都进行了美化，还在包装上下了大功夫，都走的精品路线。买水果还送个水果篮子，这些羊毛都出在谁身上？