第十六周幼儿食谱
01Monday
星期一
早餐
番茄肉酱蛋花通心粉,
腰果
课间餐
皇帝柑,红提
中餐
香米饭,
冬菇节瓜炆鸡,
猪肝瘦肉青菜汤
午点
鲜奶,冬菇马蹄肉饺
02Tuesday
星期二
早餐
红枣鸡粥,
紫薯包
课间餐
牛奶,杏仁
中餐
黑米饭,
鱿鱼莲藕肉饼,
蚝油生菜,
淮杞红枣牛骨汤
午点
红枣豆浆,玉米棒
03Wednesday
星期三
早餐
牛奶,
叉烧餐包
课间餐
苹果,圣女果
中餐
香米饭,
萝卜炆鱼蓉,
肉末炒菜心粒
午点
淮山芡实麦冬无花果展肉汤,特色花卷
04
Thursday
星期四
早餐
皮蛋瘦肉粥,
腊味虾米芋头糕
课间餐
香蕉,番石榴
中餐
红豆米饭,
番茄豆腐牛肉,
蒜蓉油菜,
剑花蜜枣猪骨汤
午点
鲜奶,双色馒头
05Friday
星期五
早餐
肉末菜丝香菇湿面,
煮花生
课间餐
橙,贡梨
中餐
香米饭,
虾皮肉末蒸鸡蛋,
莴笋红萝卜土豆丝,
鱼头芥菜汤
午点
肉末瓜丝燕麦片
今日推介
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蒜蓉小白菜
需要材料
小白菜,蒜,油,盐
制作方法
1.小白菜洗净切小段备用。
2.蒜洗净剥皮剁成蒜蓉备用。
3.热锅里加油,放入蒜蓉爆香后,放入小白菜和少许温水快速翻炒至菜软后加盐调味炒熟后,打薄芡即可。
营养价值
小白菜,又称瓢儿白,其富含蛋白质、碳水化合物、维生素素A、维生素C、维生素B、钙、磷、铁等营养成分,味甘,性凉,具有消食利肠,生津止渴,化痰止嗽,防治维生素D缺乏等作用,可炒可拌,是人们常吃的蔬菜之一,但切记蔬菜炒制时间不宜过长,以免损失营养。
编辑:林妮
文/图:梁思敏
校对:梁华凤
审核:宋小群
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