白琳第二中心幼儿园第十三周食谱（.11.22——.11.26）
●星期一（11.22）●
早点：味动力、天使蛋糕
午餐：米饭、萝卜排骨汤、椒盐鸡米花、葱油大虾、杏鲍菇炒肉丝
午点：肉片水粿
水果：香蕉、冬枣
●星期二（11.23）●
早点：海鲜卷面（虾仁、花蛤、瘦肉等）
午餐：红薯饭、菌菇汤、红烧排骨、三色炒虾仁、山药炒木耳
午点：桂圆红枣花生汤
水果：火龙果、橘子
●星期三（11.24）●
早点：蒙牛纯牛奶、红糖包
午餐：米饭、淡菜汤、可乐鸡翅、肉沫蒸蛋、香菇炒上海青
午点：紫菜肉燕
水果：哈密瓜、龙眼
●星期四（11.25）●
早点：海鲜芋头丸（虾仁、花蛤、瘦肉等）
午餐：米饭、西红柿蛋汤、五花肉焖豆干、葱油油蛤、爆炒娃娃菜
午点：五彩小汤圆
水果：甜橙、苹果
●星期五（11.26）●
早点：蒙牛真果粒、肉松小蛋糕
午餐：虫草菇炖鸡汤、蛋炒饭、鳕鱼枣、莴笋炒肉丝
午点：猪肉马蹄饺
水果：提子、圣女果
●荞麦的功效和作用●
一、补充营养。
在荞麦当中有很多种营养物质，比如有丰富的赖氨酸以及铁元素、锰元素以及锌元素等等，除此以外，荞麦当中还含有丰富的膳食纤维，因此适当多吃这类食物可以帮助促进肠胃蠕动。
二、降血脂。
除了第一条所说的荞麦含有丰富的膳食纤维之外，在荞麦当中还含有维生素E以及烟酸跟芦丁，而后者可以帮助降低人体的胆固醇含量，同时还可以达到软化血管的效果，因此适当多吃荞麦可以达到降血脂的效果。
三、消*抗炎。
在荞麦当中含有一种叫做*铜的物质，这种物质在对抗细菌方面有着明显的效果，因此不管是针对呼吸道炎症还是肠道炎症，都可以通过食用荞麦得以改善。
四、抗栓塞。
在荞麦当中含有丰富的镁元素，这种元素对人体的功效非常明显，可以促进纤维蛋白溶解，还可以让血管扩张，因此就可以预防血管堵塞以及栓塞的情况发生，对心脑血管疾病的预防有极大作用。
四、改善新陈代谢。
在荞麦当中含有烟酸，正是因为这种物质可以帮助改善人体的新陈代谢，当新陈代谢加快之后自然身体的抵抗力也就会慢慢增强。
图/文编辑：陈鸿贵
初审：朱晓玲
复审：夏丽娜
终审：王海燕
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