周一
早点：奶酪心形意面，海米菜心粥
午餐：五彩干薄面丝，*金肉脯蛋，杂菌汤
加餐：橙子苹果奶昔，奶香小馒头
晚餐：蒜香素炒平菇，红枣栗子粥
周二
早点：叉烧拉面，三丝银鱼羹
午餐：猪肉萝卜水饺，蒜蓉焗大虾，木耳燕麦粥
加餐：，蜂蜜西柚果粒酸奶
晚餐：蒸酿豆腐角，柿饼粥
周三
早点：三丝炒面，海带木耳排骨汤
午餐：海瓜子米线，姜丝炒木耳，海带能量汤
加餐：橙子小螃蟹，红豆沙
晚餐：番茄炒蛋，三红汤
周四
早点：猪肉萝卜水饺，黑豆粥
午餐：西葫芦番茄天使意面，腊肉香炒蒜薹，鲜虾萝卜汤
加餐：糯米枣，姜汁炖奶
晚餐：鲜香担担面，香菇牛肉粥
周五
早点：蘑菇肉酱意面，核桃杂粮粥
午餐：薄饼卷香葱，蜂蜜瓜条，鸡蓉玉米粥
加餐：香葱苏打饼干，圣女果胡萝卜汁
晚餐：香菇蒸虾盏，雪菜鸭丝粥
周六
早点：柠檬饭，蔬菜浓汤蝴蝶粉
午餐：多彩米饭团，鲜虾豆腐翡翠汤，三鲜冬瓜汤
加餐：牛油果鹰嘴豆泥，青蛙吐司拼盘
晚餐：蚝油生菜，鲜味海带汤
推荐菜品做法：
一：海米菜心粥
营养分析
虾米不仅是很好的调味品，而且有较好的营养价值，是优质的补钙佳品。一般虾米里含有较多的矿物质和蛋白，还含有较多的钙，对维护骨骼健康、促进骨骼发育都有好处。
用料
米粥1大碗、海米30克、姜1小块、小葱1根、菜心5棵、盐1/2茶匙、食用油1/2茶匙
做法
步骤1：将海米、姜、小葱和菜心分别洗干净，姜去皮切丝，小葱切葱花，菜心切碎。
步骤2：锅中倒入米粥，煮沸，放入姜丝和海米。
步骤3：然后换成小火煮5分钟，调入盐。
步骤4：再加入切好的菜心，倒入油。
步骤5：把菜心和粥拌匀煮沸后，撒上葱花。
步骤6：最后搅拌均匀即可。
二：奶香小馒头
营养分析
自己做的小馒头，干净卫生，用料足又香脆，给小朋友吃比市售的更加放心。
用料
鸡蛋2个、玉米淀粉50克、土豆淀粉30克、奶粉20克、蛋糕粉克、糖粉5克、泡打粉2克
做法
步骤1：鸡蛋磕入碗中，加入糖粉，搅打成蛋液。
步骤2：将其他粉加入蛋液中，揉成面团。
步骤3：取一小块，捏成小馒头的样子，放在烤盘上，将面团都捏好。
步骤4：烤盘放入烤箱，烤箱度烤5分钟。
步骤5：烤好后拿出，放到不烫手即可食用。
三：蜂蜜西柚果粒酸奶
营养分析
葡萄柚汁水丰富，果肉酸甜，含有丰富的天然维生素和膳食纤维，和酸奶、蜂蜜搭配食用，口感上能减轻西柚的酸苦味，营养上能够为身体排*。
用料
酸奶毫升、西柚1/4个、蜂蜜1茶匙
做法
步骤1：将西柚去皮，剥去白丝，尽量将白丝剥干净。
步骤2：将西柚掰成碎块，然后放入杯中。
步骤3：倒入酸奶。
步骤4：调入蜂蜜。
步骤5：搅拌均匀即可。
四：海带木耳排骨汤
营养分析
海带中富含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，对利尿消肿、润肠通便有一定的作用。黑木耳味道鲜美，可素可荤，营养价值高。
用料
排骨克、海带丝克、黑木耳（泡发）60克、姜10克、葱5克、盐1茶匙
做法
步骤1：将黑木耳洗干净，掰成小朵。
步骤2：将海带丝洗干净。
步骤3：姜去皮切片，葱洗干净切段。
步骤4：排骨斩块，洗干净之后放入沸水略微焯烫，然后捞出冲洗掉浮沫。
步骤5：锅中放入排骨、姜片、葱段，倒入适量的清水，大火煮开之后，用小火炖1个小时。
步骤6：然后放入海带丝和黑木耳，继续炖30分钟。
步骤7：调入盐，拌匀，即可将海带木耳排骨汤盛入碗中。
五：海瓜子米线
营养分析
海瓜子味道鲜美，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，是营养价值较高的海产品。
用料
米线克、海瓜子克、大蒜3瓣、金不换1棵、食用油2汤匙、盐1茶匙
做法
步骤1：海瓜子用水清洗干净之后捞干，大蒜去皮切成蒜末，金不换洗干净备用。
步骤2：米粉提前泡开，放入热水中烫熟之后捞干备用。
步骤3：热油锅，放入蒜末和金不换爆香。
步骤4：然后倒入海瓜子拌炒。
步骤5：待海瓜子都张口之后，加入盐翻炒均匀，然后放入少许水。
步骤6：倒入煮好的米线，和海瓜子一起翻炒。
步骤7：炒到米线入味即可盛出。
六：橙子小螃蟹
营养分析
橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
用料
橙子1个、黑色小葡萄4颗
做法
步骤1：将小葡萄放入淡盐水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净，沥干水分备用。
步骤2：将橙子对半切，然后再切成等份的6瓣。
步骤3：取一瓣橙子，用刀子在橙子两边各切一刀，作为螃蟹的身体。
步骤4：另取一瓣橙子，将橙肉和橙皮分离，用刀将橙皮上的橙肉完全剔干净，然后在橙皮上来回切7刀，将橙皮分开后，就是螃蟹的爪子了。
步骤5：将切好的爪子，镶嵌在步骤3中橙子的两侧。
步骤6：然后取两颗小葡萄放在橙子上方，作为螃蟹的小眼睛即可。
七：蘑菇肉酱意面
营养分析
意大利面具有高密度、高蛋白质、高筋度特点，富含矿物质，可以促进人体营养吸收。
用料
肉末克、口蘑5个、意大利面克、蛋*1个、生粉10克、盐一小勺、鲜酱油一勺、植物油50克、蘑菇意面酱克。
做法
步骤1：猪肉（肥三瘦七）剁成肉末，加入蛋*、生粉、盐、酱油。
步骤2：搅拌均匀备用。口蘑切成片备用。
步骤3：汤锅注大半锅水，煮沸后下入面条。
步骤4：再次沸腾后转小火，加五至六次冷水，煮至面条完全熟透，无硬芯，关火，将面条滤出备用。
步骤5：煎锅倒油，烧至八成热时，下入拌好的肉末小火扒熟；然后下入口蘑炒熟。加入意面酱及少量水。炒匀后小火收汁至汤汁浓稠。
步骤6：最后将面条置于盘中，淋上煮好的意面酱即可。
八：蜂蜜瓜条
营养分析
*瓜中含有丰富的维生素E，可起到提高免疫力、抗衰老的作用。
用料
*瓜1根、胡萝卜3片、蜂蜜2勺。
做法
步骤1：*瓜洗净去皮，然后把*瓜切成条。
步骤2：*瓜条摆入盘中，淋上蜂蜜就行了。
步骤3：胡萝卜切成薄片，用模具做成简易花瓣形。
步骤4：把刮下来的*瓜皮摆在盘子边，做成树枝的样子。
步骤5：把做好的胡萝卜花摆在*瓜皮旁边即可。
九：多彩米饭团
营养分析
大米是碳水化合物的重要来源，可以为人体补充能量，此外，大米还有补脾、和胃、清肺的功效。
用料
白米饭1碗、菠菜3棵、胡萝卜1根
做法
步骤1：将菠菜去菜头，洗干净，放入沸水中焯烫熟，捞出沥干。
步骤2：将菠菜放入搅拌机中，加入少量水，搅打成菜泥，搅拌机的杯清洗干净。
步骤3：胡萝卜削皮洗干净，切成两半，放入沸水中焯烫熟。
步骤4：将焯烫好的胡萝卜一半放入搅拌机中，加入少量水，搅打成胡萝卜泥。
步骤5：将搅打好的菠菜泥和胡萝卜泥分别放入小碗中。
步骤6：将米饭分成两份，分别加入胡萝卜泥和菠菜泥，搅拌均匀。
步骤7：将米饭放入模具中，将米饭压实成形，然后叠加。
步骤8：将焯烫好的剩下的胡萝卜用模具压出可爱的形状。
步骤9：将胡萝卜插在米饭上面，做点缀即可。
十：三鲜冬瓜汤
营养分析
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低。
用料
海带(鲜)克，冬瓜克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油（炼制）15克。
做法
步骤1：瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。
步骤2：准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。
步骤3：加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。
步骤4：往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。
步骤5：再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。
幼儿园食谱