◆“禾祥西”创始人徐飞（左）、方照（右）
文
铅笔道记者郝陶锐
?导语
年4月，经过半年多调研，徐飞和方照正式创办“禾祥西”。他们希望通过物联网、精细化种植等技术，高效率生产优质小番茄，并通过互联网运营手段，打造“禾祥西”小番茄品牌。
他们租下余亩田地，建起“锯齿型”大棚，并利用“甜酸比”概念，通过数据模型与中央系统控制种植条件。由此培育出的小番茄皮薄水足，与传统小番茄相比，甜度（以蔗糖为基准的相对值）高出4~5，维生素、矿物质等指标高2~5倍，产量则高出两倍。
目前，“禾祥西”项目净资产在万元左右，旗下小番茄共有五个品种，其2.0版本将于本月下旬上线。
注:徐飞承诺文中数据无误，为其真实性负责，铅笔道已备份录音速记，为内容客观性背书。
一口回忆引发再创业“早知道这么难，我们可能不会做这个项目。”徐飞半开着玩笑，谈起了创办“禾祥西”的前因后果。
年10月，他刚从厦门大学毕业，已是年营收万元的创业公司老板。上学时，他和学弟方照通过为大学生提供“一站式数码科技服务”，得到了人生的第一桶金。
但徐飞认为，大学生创业要走出学校。“学校就像一个襁褓，而我想在更大的范围里做生意。”于是，他开始筹划第二次创业。
这时，他想起在校期间认识的一位方教授，其拥有独特的非转基因小番茄培育技术，徐曾在实验室尝过一次，口感“前所未有”。“但这项技术最终只以论文、科研成果形式的形式呈现，没有落地。”
从农村走出来的徐飞不由得动了心思，能否用互联网改变农业？
他和合伙人方照，在母校的芙蓉湖畔谈了谈。他跟方讲起小时候，“青山、绿水，爷爷种的西红柿咬一口贼好吃”。
两人合计，团队是现成的，也有互联网创业经验，“不怕操不好盘”。
于是，他们一边和方教授联系，探讨“产学研”结合的可能性，一边着手调研。二人花了半年时间，熟悉*策、了解行情，收集国内外农业技术资料，走访了数个高新农业技术企业。
过程中，他们发现，“智利有车厘子，新西兰有奇异果”，但国内的水果品类里，缺乏世界性的知名产品。
不仅如此，农产品还往往缺乏品牌，除了褚橙之外，大部分都以产地作标识。“像五常大米、洛川苹果、平和蜜柚，这是很原始的做法。”
且在农业的上游生产环节，高新科学技术尚未进入。“农民大多靠天吃饭，农产品供给不稳定，对市场行情十分依赖。”
适逢此时，国家出台一系列“互联网+农业”的扶持*策文件，强调加速现代农业建设。这给了他们一针强心剂。
◆“禾祥西”团队
徐、方二人一致认为：十年以内，国内农业将实现升级转型，消费者会更加