——今日菜谱——
土豆烧牛腩
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甜烧玉米●●●
蚝汁白萝卜片
——营养小贴士——
圣女果是常吃的一种小食品,具有生津止渴、健胃消食、清热解*、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育的作用,同时还可以增强人体的抵抗力。圣女果富含维生素和番茄红素,具有很强的抗氧化性,可以美白皮肤,还可以清除机体自由基,有延缓衰老的功效。圣女果富含维生素A,维生素A对保护视力是有着很好的作用的,所以多吃圣女果可以保护视力,缓解眼睛的疲劳。圣女果性凉,且其本身富含的膳食纤维,促进胃肠的蠕动的同时,又有很好的清热解*的功效,对于体内有内热引起的咽喉的肿痛、口舌生疮,出现大便干结、口渴、口臭、胸膈的闷热的症状都有很好的缓解的作用。营养小贴士三大营养素含量参照表
营养素
含营养素较高的常见食物
蛋白质
豆腐皮、腐竹、鸡蛋、青豆、*豆、蚕豆、黑豆、猪肉、牛肉、牛蹄筋、猪蹄筋、紫菜、虾皮、千张、蘑菇、鸡爪、猪蹄、猪肝、猪耳、冬菇、面筋、鱿鱼、竹笋、叉烧肉、培根
脂肪
芝麻、花生、鸡蛋*、猪肉、火腿、香肠、腊肉、鸭、鸡、鹅、羊肉、牛肉、油(花生油、菜籽油、色拉油等)、春卷、腐竹、面筋、排骨、豆腐丝、奶油、油饼、油条
碳水化合物
白砂糖、粉丝、米粉、面条、豆腐花、大米、山药、面包、绿豆、扁豆、豇豆、馒头、木耳、银耳、香菇、金针菜(*花菜)、胡萝卜、白菜、菠菜、玉米粥、煎饼、蛋糕、高粱米、薏米、黑米、热干面
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