通州区英雄幼儿园12月28日~12月31日营养食谱
周一
早点：牛奶小丸煎饼
午餐：香米饭
糖醋排骨
香菇烧大白菜
萝卜豆腐汤
午点：燕麦卷
萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动，促进消化，有助于排便。
周二
早点：牛奶卷心酥
午餐：香米饭
牛肉烧土豆
西芹炒香干
香菜蛋皮鱼丸汤
午点：红豆粥
红小豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效。不喜欢吃猪肝的贫血患者，可以吃红小豆来补血。
周三
早点：牛奶苏打饼干
午餐：香米饭
盐水虾
菠菜炒大蒜
番茄蛋汤
午点：面包
番茄对于机体的毛细血管具有一定的保护作用，主要得益于其中所含有的维生素P，可以降低毛细血管的通透性以及脆性，从而起到保持血管弹性的作用，因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用。
周四
早点：牛奶沙琪玛
午餐：香米饭
肉片炒花菜
红烧鹌鹑蛋
青菜粉丝汤
午点：圣女果
多吃花菜还会加强血管壁弹性，不易破裂。花菜中含丰富的维生素C，可增强肝脏解*能力，防止感冒和坏血病的发生。
上周的“光盘之星”
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