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圣女果米饭的介绍:
读虹影《我这温柔的厨娘》学着做了圣女果米饭,很新颖的吃法,我略做改进,除了泰国香米还加了一半东北大米,用红茶包泡出来的茶水煮相对简便一些,还加了橄榄油,选了好食材蒸出来的米饭,味道自然不俗,很香很清爽,还有圣女果的酸甜味道,给夏日餐桌加一抹香艳吧!
圣女果米饭的食材和调料:
圣女果泰国香米东北大米立顿红茶包橄榄油
教您圣女果米饭的家常做法,如何做圣女果米饭才好吃
一、泰国香米与东北大米按1:1的比例添加,浸泡2小时以上或过夜
二、圣女果洗净对半抛开铺在泡好的米上
三、红茶包加热水泡出茶汁,与平常蒸米饭的水量相等
四、将泡好的茶汁加入米中,再滴入适量橄榄油,电饭煲按煮饭键蒸熟即可
原料：
玫瑰茄20克.圣女果干克.花粉50克.蜂蜜30克.清水0克
做法：
1.玫瑰茄和圣女果干,冲洗干净备用。加入足量清水煮沸
2.转文火煲30分钟。加入花粉,搅拌均匀关火
3.温度降到80度时,加入蜂蜜即可