圣女果

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TUhjnbcbe - 2021/1/16 6:01:00
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圣女果又叫小番茄,樱桃番茄,是高营养的一种水果,其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,吃圣女果可以温肺益肝、健脾胃、止渴等,还预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。在我们武义就有一位种植圣女果的“高手”,他叫张德甫,在东北老家种植圣女果十几年,并从老家带来了圣女果种苗,在武义种植。张德甫说,东北带来的种苗抗低温耐寒性特别强,果实质量也很高。目前他有14个种植大棚,占地面积约10亩。

圣女果是特别怕潮的植物,种植环境太潮的话,就不长根,根系不发达会造成圣女果不能及时吸取营养,长出来的苗也不茁壮,容易得病。

南方天气多雨,潮湿,温度高,不利于圣女果的生长。当初来武义种植圣女果的时候就有很多人劝他,说他在南方肯定种不好。但张德甫有着东北汉子的一股子韧劲,觉得自己应该知难而上,克服种种困难。今年是他在在南方种植圣女果的第三年。

做农业就是靠天吃饭,在去年夏天,由于天气太热导致张德甫的圣女果全部坏死,损失了近10万块钱,张德甫说也有打过退堂鼓的时候,可是他还是咬一咬牙坚持下来了,他告诉记者,做什么事情都是要坚持,要和天对抗一下。

从去年年末开始,就一直阴雨阵阵,太阳更是开启了“流浪”模式,低温加潮湿导致今年的种苗生长期缓慢,圣女果去年是3月11日上市,预计今年要到4月下旬到5月份才能上市。面对天气灾害,张德甫说希望能用自己多年种植圣女果的经验,尽量将损失减到最小。

张德甫在育苗时运用了补光灯,效果特别明显。补光灯有提温杀菌的作用。前期能够促进花芽分化,提高苗木的成活率。他和我们打了个比方,说这个苗就像个孩子,小时候健健康康的,长大以后也不容易得病。

还要保持地温,他说,育苗期和催芽的时候在地下铺电热线,每七米铺一个平方,上面覆上5公分的土,可以把温度提到22-27度,有助于种苗生长。

多雨潮湿的天气更不能打药,因为打药会增加空气中的水分使病害更严重。

每天,张德甫都会去大棚里转转,摘摘老化的叶子,捏捏土来感受一下湿度。张德甫说这个土用手一捏能成型,掉地上能松开就说明这个湿度是在70%左右,湿度是刚好的。也可以从叶片上的露珠预计大棚内的湿度。如果早上起来看叶片有一两颗露珠,说明棚内的湿度正好,若是露珠过多就说明湿度过大了。他说,种植圣女果,最主要的就是控制好水分湿度。在圣女果结果的时候,每串果实只能留两片叶子。张德甫说,农民一定要勤劳,在大棚里每天都是有事情做的,你要是对它懒了,它也是对你不好的。

根据今年多雨的天气,他计划改变圣女果的管理方式,往年每株都会留5-6串果,今年会减少果实的数量,来提高果实的质量。

张德甫告诉记者要是能控制好这段时间不让种苗生病,到了三月中旬若天气好转,今年的收成也是不错的。

若克服了今年这样恶劣的天气,他计划将周边的大棚进行收购,扩大圣女果种植面积。

采编:姜峰、叶彬婧

编辑:叶彬婧

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