在说普罗旺斯番茄的故事之前,我先Update一下我的樱桃番茄的近况。
樱桃番茄红了!
这是红玉女番茄
红玉女番茄
这大概是巧克力番茄,色还没转正
从外形上看,这是千禧圣女果,同样色没转正
IndigoRose黑法师,正在染色呢
回到普罗旺斯番茄这个主题。这是我昨天实拍的普罗旺斯番茄的结果实况:
不错吧?那是因为我给大家看的是A面!B面是这样的:
故事得从头说起。
我有一期说到,番茄从外园移栽到院内后,为了缓苗我连续浇了好几天水,紧接着下了一个多星期的雨,当时第一花序已经结果、第二花序正在开花的普罗旺斯番茄生长非常旺盛,我都以为它们旺长了(营养生长过旺会影响生殖生长,导致开花迟、开花少),因为节位(两个花序之间的距离)看上去太高。
既然我认为是旺长了,于是接下去的日子我就既不浇水也不施肥;那时候因为菜园子刚搬家,有无数像搬土挖沟做畦、砍竹搭架引蔓之类的体力活要干,院子里的设计每天也会跟着育苗的情况发生变化,所以费脑力的事情也不少,还有被搬家耽误一个月的夏播要补上,茄子辣椒丝瓜瓠瓜*瓜玉米苋菜这些,地这么少、种什么和种哪儿都是很费思量的事儿。
一不在意十来天,有天傍晚正好稍闲了一会,我走马观花对普罗旺斯番茄扫视了一遍,忽然发现稍远处有一棵植株的顶端有些耷蔫了下来,我走近一看,心里马上一紧:顶端叶片发*、皱缩卷曲,该不会是传说中番茄病*病的症状吧?
大家都知道新冠病*肆虐全球,人类至今拿它毫无办法;植物惹上病*病也一样,因菌致病大多有药可治,而因病*致病,就只有隔离一招:把害病植株拔了销毁。我种番茄,最大的担心就在这儿。
番茄病*病(花叶型)
我于是马上致电我的番茄顾问小赵老师,小赵老师不认为这是病*病的症状,这让我发紧的心立马得到了放松。小赵老师也帮我找了原因,但他毕竟只能根据图片判断,真正的病因需要我自己进行侦测推理。
首先,在我作出任何判断之前,先喷一次万灵药磷酸二氢钾加碧护吧,尤其是番茄正在开花坐果,喷磷酸二氢钾和碧护也正当其时。
我的普罗旺斯番茄和相邻的杂色番茄用的是院子里的生土,因为外园强拆的时限很短,我翻土后没对土壤进行调理,原土有机质和微量元素矿物质含量都很少,结块严重,植物根系生长一定遇到了很大困难。
我把视线落到杂色番茄畦的时候,马上作出了我的第一个推理:有好几株杂色番茄顶端叶片和枝条变细,这不是明显的番茄小叶病嘛。
杂色番茄的“小叶病”
番茄小叶病和花叶型的病*病很相似,但小叶病是缺素、即缺某种元素养分造成的,网上的文章基本上把番茄小叶病归因于缺锌,普罗旺斯番茄植株的发*叶片,也对得上缺锌的症状。
找到了病因,我就开始像个中医学院刚毕业、第一次坐堂问诊的大学生一样,着手对症下药;我开的处方是:硫酸锌。
硫酸锌溶于水,缺素的时候让植株最解急的办法是叶面喷施,24小时内就能被植物吸收。于是我对所有的普罗旺斯番茄和杂色番茄喷施了一遍0.1%的硫酸锌溶液,没过两天又喷施了一次。
我天天看啊看,有时候觉得好些了,譬如新长出的顶端叶片细叶的问题似乎有些改善;但反复地看啊看,还是感觉病症没有明显的缓解,发*的植株似乎还在增多。
我最早把番茄种在外园的时候,其实是施了包括硫酸锌、硫酸亚铁和硼这几种微量元素做基肥的,搬家的时候连着土球一起搬,恐怕基肥大部还在土球里;现在喷了两次硫酸锌还不管用,我就开始怀疑我自己的诊断了。
再拿患病的叶片与网上番茄缺素图谱进行对照,我作出了第二个推理结论:缺镁!
镁对番茄来说,是比锌更重要的微量元素。恰好我在外园施基肥的时候,独独没施硫酸镁;我当时的思路是:做畦时为了调节土壤的酸碱度,我已经施入了碱性的钙镁磷肥,虽然钙镁磷肥很迟效,但我手头还留有硝酸钙镁和高力钙镁两种含镁化肥,留着这两手,我何必再花钱另买硫酸镁做基肥呢。
硝酸钙镁我在不知不觉中用完了,现在只剩高力钙镁;高力钙镁是一种糖醇螯合剂,植物吸收很快,普罗旺斯番茄移入院内后不久,我就给它们喷施过一次,那就再喷一次吧。
其实我对我自己作出的第二个推理并没有多大的信心,我开始对番茄移栽后的生长态势进行了复盘。
樱桃番茄长势一直很好,移栽后除了在畦中央开沟施入堆肥外,我只是在它的开花坐果盛期喷施了一、二回磷酸二氢钾;在本文开头的时候,大家应该都注意到了,它们结了很多果,但仍能继续维持顶部生长优势,叶片依旧翠绿。
与普罗旺斯番茄唯一的不同是,樱桃番茄用的是外园的熟土,而普罗旺斯番茄和杂色番茄用的是院子里砍了树刚开垦出来的生土,两相对比,普罗旺斯番茄尤其是杂色番茄明显是土壤肥力不够、营养不良——这不,我的第三个推理有了!
你们知道不,我在侦查番茄的病因时,竟然放过了最大的嫌疑犯:缺氮!
氮是植物生长最重要的元素,缺少氮养分,就跟人缺了主粮一样——当然了,人是杂食动物,可以在碳水化合物和蛋白质之间进行调节,植物不行,没有氮它就活不了,少了氮它就营养不良。
我为什么不一开始就把所谓的番茄小叶病考虑为缺氮引起的营养不良呢?实在是因为氮肥太普遍,太习以为常,无论菜农还是菜鸟,常犯的错误不是让作物缺了氮,而往往是氮肥施多了出现作物旺长、徒长。
回想我刚把普罗旺斯番茄和杂色番茄移栽在院子里的时候,施的基肥里有一手把羊粪作为含氮的肥料,这一手把羊粪可能刚够支持它们维持营养生长半来个月,当它们开始开花坐果的时候,需肥量直线飙升,而我忙这忙那竟忘了给它们施入追肥;它们在贫瘠的土里吸取不到多少有机质,而堆肥施在畦中央,结块的生土让它们很难把根伸出那么远去吸收堆肥的营养——我当初还傻傻地怕它们旺长呢!
事实上,当我停止给它们浇水后,杂色番茄各种各样的症状才开始出现;生土保水保肥能力本来就差,我一不给吃二不给喝,于是,它们全都患上了全面的营养不良症——也就是说,它们缺氮、缺磷、缺钾,也可能真的缺锌或者缺镁,而在文章开头的时候大家都看到了,我的普罗旺斯番茄裂果不少,这又明显是缺钙、缺硼。没有有机质和矿物质的土壤本身没有肥力,它只对植物起支撑作用;我不给它们浇水施肥,它们就跟种在沙漠里一样没多大区别。
在我写下这第三个推理的时候,我很有信心这回是对的。等会我就去给它们施肥,我手头有硝酸铵钙,我想先把这个速效的硝基氮肥施上,另外添加一些速乐硼,兑水、灌根。
植物缺素是一个十分头疼的问题,各种土壤和气候条件会严重影响植物对各类元素的吸收,各类元素互相之间也会有相生相克的影响;更麻烦的是,缺素症状常常与植物的病害症状混在一起很难区分,缺素导致植物生长处在亚健康状态,使其抗击病虫害的能力大大减弱。这方面的学问太大,我也只好遇山开路遇水搭桥,慢慢学。
有没有找对番茄缺素的元凶,就请等待下回分解。
健康植株与不健康植株对照
吕伯望