10月，国产水果同比价格指数收报98.43点，同比微跌1.57个点。其中，受水果行业整个大市低迷影响，当季热销果品柿类价格较低，价格指数收报95.50点，较去年同期下跌4.50个百分点。圣女果类、菠萝类、枣类和桃类价格指数涨势居于前列，同比分别上涨36.31%、36.21%、29.14%和21.80%；橙子类和金桔类早期上市价格较为乐观，价格指数分别上涨18.05%和8.90%。
国产水果细分品类同比价格指数涨跌幅（%）
环比来看，10月国产水果价格较上月稍有下行，指数收报于98.09点，微跌1.91个百分点。桔子类、甜柑类、柚子类以及金桔类等秋冬果品价格逐渐走低，环比跌幅分别为21.51%、21.18%、18.86%和13.87%。究其原因，一是柑、桔、柚类果品产量明显供大于求。二是由于今年在早熟产区，由于水分比较大，甜度不高，导致消费者在经济低迷的情况下更加不愿意复购。
入秋后，多种夏季时令水果陆续退市，芒果类、葡萄类和桃类由于旺季已过，量少导致价格上涨，环比涨幅分别为17.01%、14.43%和14.12%；梨类进入冷库存储阶段，短期内销售压力降低，价格进入季节性上行通道，10月梨类环比价格指数小幅上涨2.34%。
国产水果细分品类环比价格指数涨跌幅（%）
从供给方面来看，夏季果品在市场的占比持续收缩，对整个果市影响进一步下降，新季存储类水果供应充足，后期价格趋稳。从需求方面来看，随着国内经济逐渐回稳，水果消费热情同步增大，对后期水果价格季节性上涨形成支撑。
二、地产类水果价格指数情况
10月，地产类水果同比价格指数收报于98.63点，较去年同期略低1.37个百分点。其中，小瓜、翠玉梨和火龙果同比价格指数分别下跌33.49%、31.82%和20.00%。
环比来看，地产类价格指数收报.06点，较上月高出53.06个百分点。地产类水果细分品类中，阳光玫瑰供应量下降，价格指数涨势居首，环比涨幅为58.61%；巨峰葡萄和小瓜价格指数表现坚挺，分别上涨10.00%和4.41%，共同推动地产类水果价格指数环比上行，而浪漫红颜价格相比上月有所降低，小幅下行5.21%。
三、进口水果价格表现坚挺
在国产水果行情表现趋于平稳的局势下，进口水果依旧表现出较强韧劲。同比来看，进口水果价格指数收报.47点，高于去年同期10.47个百分点。其中，莓类价格指数同比上涨88.46%，为进口果品的涨势之最，其二级果品中，秘鲁蓝莓价格的上涨是推动莓类价格指数同比上行的主要原因。从秘鲁产区来看，目前正处于蓝莓供应高峰期，受疫情影响，生产商对中国市场期望较高，所要求价格更高，平均价格高于往年。
环比来看，进口水果价格指数收报.67点，较上月小幅上涨5.67%。细分品类中，山竹类和莓类价格指数涨势亮眼，分别上涨60.67%和56.06%。而菠萝蜜类、火龙果类和柑橘橙类价格指数分别下跌16.05%、10.04%和5.49%。
进口水果细分品类环比价格指数涨跌幅（%）
通过进口水果数量不断扩大，不难看出，水果种植不仅要追求产量，更要注重质量，高品质水果才能在果市抢占先机。
四、市场景气指数高位回落
随着中秋和国庆“双节”的结束，采购商及消费者对水果的需求量稍有降低，导致10月嘉兴水果市场景气指数于高位回落，收报.35点，仍高出荣枯线0.35个百分点，市场景气指数仍旧可观。
市场景气指数走势
五、预计后期水果价格季节性小幅上涨
供给方面，四季度苹果、梨、猕猴桃、柑橘等水果品种占据市场供应的主要份额。据产区调度结果，陕西、山西、甘肃苹果因受冻、雹灾略有减产，山东、河南苹果产量与去年持平或小幅增加，全国苹果产量预计在4万吨以上，供给相对充足。柑橘产区前期气象条件总体适宜，但部分产区降水量偏大，品质下滑。
需求方面，随着国内疫情防控常态化和经济快速恢复，水果消费回暖。四季度是我国新产季苹果、柑橘等水果及果汁、罐头等水果制品出口的高峰期，也对后期水果价格上涨形成支撑。综合看，冬季水果市场主要果品的供给有保障，国内消费需求持续恢复，加工消费和出口需求相对稳定，预计后期水果价格季节性小幅上涨。
文章整理自嘉兴水果市场、中商情报网
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