——圣女果是转基因番茄吗？
——圣女果并不是转基因品种，其学名为樱桃番茄。
看惯了大个头的番茄，是不是觉得小个头的番茄圣女果有蹊跷？
它是转基因食品吗？吃多了影响健康吗？
实际上，圣女果并不是转基因品种，圣女果学名樱桃番茄，是由最原始的番茄品种经过长期栽培杂交培育而来的，DNA序列分析的结果也证实了这一点。它们保留了较多“原始番茄”的性状，果实较小，口感风味俱佳。这种新奇的水果最早是从台湾引入大陆的樱桃番茄，根据品种名称被称为“圣女果”。类似的还有千禧果，在超市里，千禧果和圣女果总是摆在一起卖，二者长得很像但是价格却相差很多。仔细观察，会发现千禧果个头短而圆，红色较深，它其实是在圣女果的基础上培育出来的新品种，最初的产地是海南，比圣女果甜度更高，更适合作为水果食用。目前，中国市场上销售的一些水果新品种，在颜色和形状上有改变，只是运用特殊育种方法而已，并不是转基因所致。圣女果是一种营养价值较高的水果，其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄红素等丰富的营养成分。圣女果有清热解*的作用，对于内热所引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结、口渴口臭、胸膈闷热等均有良好的调节作用。炎热的夏季尤其适合多吃圣女果，孩子和孕妇完全可以放心食用。
文章来源：中国医药科技出版社《绕开日常饮食的个误区》（侵则删）
图片来源：网络（侵则删）
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