有时候会在网上看到,小番茄是转基因出来的,
吃了会对身体不好呀,如何如何的~
小依当时就震惊了,赶紧下单买了两盒吃掉压压惊~
红彤彤的小番茄,酸甜可口,汁水丰盈,
怎么看都是一副人畜无害的样子~
所以今天小依就要给它辟谣!
番茄名字中的一个“茄”字确实贴切,
它跟茄子是一家,同属茄科植物。
番茄的老家远在南美洲的安第斯山脉。
大约在公元前年,野生的樱桃番茄,
被阿兹特克人收进了自家菜园,果如其名,
这些番茄有着同樱桃比肩的苗条身材。
在16世纪初,欧洲人刚刚踏上南美大陆上的时候,
就对这些长着漂亮的果实的植物产生了浓厚兴趣,
并且将它们搬回了欧洲大陆。
只不过,这些番茄被送进了花圃而不是菜园。
直到后来,意大利人在匹萨等菜肴中使用番茄,
番茄才被真正当做一种蔬菜来推广种植。
注意,直到这时,番茄都还是袖珍型。
从番茄加入蔬果队伍开始,
追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。
随后,不断地杂交选育,确实让番茄的个头越来越大了。
只是,有些标志性的东西似乎遗忘了,
这些大番茄不香不甜,甚至连酸味都被省略了~
于是农学家又翻出了那些番茄品种的家底。
我们吃的小番茄就是最原始的品种,
甚至可以说是没有完全驯化的品种,
DNA序列分析的结果确实证实了这一点。
所以迄今为止,小番茄跟转基因技术没有关系。
说起小番茄,就不得不说下当季的小鲜肉
『海南的千禧樱桃番茄』
它来自海南陵水,陵水东临南海,
拥有得天独厚的地理环境,极适合小番茄的生长。
含盐度较高的土壤和吊罗山的生态水质,
孕育出饱满多汁而又甘甜的果肉~
湿润的热带岛屿季风让果实的水分更加充盈。
充足的日照给小番茄刷上一层明艳艳的红~
千禧是从圣女果品种中优选培育出来的新品种,
它的个头比圣女果小了一号,
但是营养成分一点都不比圣女果差~
与圣女果相比,其去除了其中的“酸味”,
且皮更薄,果肉更软,水分更足,
而最大的特点就是品质及口感更好。
浓缩即精华,身材mini的千禧小番茄皮薄肉软,
汁水丰盈,闻起来带着水果的香气,
咬一口会在嘴巴里面爆出酸酸甜甜的果浆。
其维生素PP(维生素B3)的含量居果蔬之首,
含有丰富的有机酸、矿物质和多种维生素等,
是女人们天然的美容护肤品~
海南千禧樱桃番茄1.75kg
尝鲜价:68元享市价:元
皮薄肉厚,鲜美多汁,
味美清甜,酸甜适宜,
小身材有大营养,既能健胃消食
又可降血脂、降血压~
注:本产品为预定产品,发货时为
11月26日-12月07日
往期回顾:
☆对不起,原来吃不完的隔夜饭还能这样做!
☆秋末初冬,蜜桔成熟时,确定不买点尝尝?
☆食谱:糟糕,《中餐厅》里麻油沙姜鸡的香味~
☆官宣
依谷五常稻花香米已到货!
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关于水果的这些冷知识你知道多少?
☆特色预定
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图源:本文部分图片来自于网络
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