圣女果

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TUhjnbcbe - 2021/1/2 1:08:00

在菜市场里,有许多这几年才出现的新型农作物:圣女果、小*瓜、小南瓜、彩色椒,以及紫得可以染色的紫薯等。一些网上流传的说法认为,这些与正常品种不一样蔬菜,是转基因农作物。并称温州人喜欢吃的圣女果、紫薯等,就是转基因农作物。

昨天,市农科院专家应温州晚报之邀作出解释:这些农作物个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。因为国家管控,市面上是根本就买不到转基因农作物种子。

圣女果个头小是天生基因

对于网上流传的圣女果、小南瓜、小*瓜等小型蔬菜是转基因作物的说法,市农科院蔬菜所农蔬专家熊自立解释:小型蔬菜纯属无辜“躺枪”,个头小是天生基因造成的,是因为人类在长期的农耕实践中对野生植物进行栽培和驯化,从而形成了丰富的作物类型。

熊自立介绍说,圣女果也叫小番茄,是自古就有的番茄品种。早期由于个头小、采摘不便、产量低,仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。圣女果个头小是因为天然存在的遗传基因差异而导致的,跟转基因没有什么关系。

市农科院的果蔬专家徐坚也表示,天然植物本来就形状多样,个头有大有小,色彩也是五颜六色。人们之所以会认为小的、颜色多样的蔬菜会是转基因的作物,是因为人们普遍种植这类品种,经常看到而已。“就像人一样,也有*人、白人、黑人,蔬菜不能因为它个体、颜色的不同,就说它是另类吧?”

小南瓜小*瓜是选种结果

徐坚说,像小南瓜和小*瓜之所以会出现,完全是因为选种的结果。农户每次将最小的瓜进行留种种植,多年下来,种出来的自然也会小;而彩色椒、紫薯主要是因为含有花青素。不同类型的花青素,所表现出来的颜色也不一样。“蔬菜大小、颜色的不同在自然界很常见,不能依靠这个去判断是否是转基因作物。”

“不少市民说的‘疑似转基因的果蔬’都是长期选种或从国外引进而来。”徐坚介绍道,如彩色椒中的*椒,也是选种的结果,农户在每次成熟时,将偏*的椒留种,累积下来,也自然会变成*椒。

紫薯甜玉米由育种技术产生

徐坚还说,而紫薯是特定地理条件和育种技术产生的。最先流行于欧美、日本等地,我国从20世纪90年代开始引进紫薯的种植。同紫薯一样,甜玉米是从20世纪60年代从美国引进,甜玉米是普通玉米的一个胚乳突变体,是通过基因突变、自然杂交、人工杂交等多种途径长期演变、选择而来的,并没有转入其他生物特定功能的基因,因此不属于转基因农作物。

另外,熊自立介绍道:国家对转基因作物管控十分严格,就单种子来说,市面上根本就买不到这些的转基因种子。因为按照《中华人民共和国种子法》的要求,转基因作物种子需要取得品种审定证书、生产许可证和经营许可证,才能进入商业化种植。

市农业局科技处专家还指出:迄今为止,我市未有人申请转基因作物种植,另外转基因农作物对人类是否有害,还存在一定争议。

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