“幼儿园带量食谱”是一份能满足幼儿对能量和各种营养素需要而编制的每周平衡膳食的科学配方、包括食物的种类、数量、用餐时间及烹饪方法。通过平衡膳食能供给幼儿生长发育所需要的各种营养成分，为幼儿提供“全民、平衡、适量”的膳食，以达到合理营养、促进幼儿健康成长的目的。
我园带量食谱制定，遵循了四项原则：
一、营养充足的原则。
二、科学的平衡膳食的原则。
三、合理分配备餐食物的原则。
四、考虑幼儿身心特点的原则。
星期一早餐枸杞冬瓜瘦肉汤、蘑菇肉茸陈村粉、蒸红薯
早点苹果、千禧圣女果、混合坚果
午餐鼓汁排骨、虾仁蒸水蛋、蒜蓉菜心、西洋菜蜜枣瘦肉汤、白米饭
下午茶鲜牛奶、奶香提子馒头
星期二早餐牛腩汤河粉、水煮鸡蛋
早点红肉火龙果、巨峰葡萄、混合坚果
午餐红烧鱼肉丸、鲜百合木耳炒肉、蒜蓉上海青、银耳雪梨莲子润肺汤、红薯饭
下午茶酸奶、红糖发糕
星期三早餐滑蛋牛肉粥、肠子肉松餐包
早点水晶梨、冬枣、混合坚果
午餐彩椒巴沙鱼、胡萝卜玉米粒炒肉丁、蒜蓉炒小白菜、花生眉豆鸡爪汤、白米饭
下午茶鲜牛奶、蔬菜瘦肉汤通心粉
星期四
早餐小米南瓜枸杞粥、豆沙包、鹌鹑蛋
早点橙子、无籽红提、混合坚果
午餐蜜汁鸡翅、西兰花炒肉、莲藕胡萝卜猪骨汤、五彩宝宝饭
下午茶酸奶、蒸玉米
星期五早餐杂酱面、虾皮紫菜瘦肉汤、水煮花生
早点香蕉、蓝莓、混合坚果
午餐马蹄红萝卜蒸肉饼、洋葱肉丝炒丝瓜、盐水菜心、罗汉果瘦肉汤、白米饭
下午茶鲜牛奶、蛋挞
温馨提示
1.家长朋友您好，如果你的宝贝对本周食谱有过敏史请及时向老师或保健医说明，食品安全永远是我们的首要任务！2.请您按时送宝贝入园以免错过就餐时间，要注意三餐一点的营养搭配！3.每天的三餐一点老师会详细地介绍美食的营养并播放音乐，以保证宝贝们有个愉快的心情进餐，吃饱、吃好！
编辑：朱小东
保健医：罗凤
初审：王晓霞
终审：谭群华
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