圣女果

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TUhjnbcbe - 2020/12/27 4:11:00

苏州高新区实验幼儿园教育集团

(金山园)

科学膳食合理搭配

营养均衡新鲜美味

健康生活快乐成长

一周食谱

周一(11.23)

早点

鲜奶土豆香蕉片

午餐

米饭虾仁炒蛋--小班

基围虾--大中班

生菜百叶炒蘑菇

萝卜排骨汤

午点

贝斯特肉松粥蜜桔

周二(11.24)

早点

鲜奶谷优小饼干

午餐

小米饭鳝筒烧肉

有机花菜胡萝卜面筋

菠菜粉丝蛋汤

午点

白菜肉丝年糕火龙果

周三(11.25)

早点

鲜奶蒸玉米坚果

午餐

什锦番茄鸡蛋面

红烧豆干鸡根

午点

小牛角包哈密瓜

周四(11.26)

早点

鲜奶蛋糕圣女果

午餐

米饭洋葱牛肉

西兰花木耳胡萝卜

香菇肉丝粉皮汤

午点

红豆南瓜羹香蕉

周五(11.27)

早点

鲜奶蒸小香薯

午餐

米饭糖醋肉圆

青菜炒蘑菇

番茄土豆汤

午点

烧麦苹果

本周美食推荐

鳝鱼的营养价值

鳝鱼柔嫩味美,含丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素及多种维生素和矿物质。比较特殊的是,它含有丰富的DHA和卵磷脂,是构成人体各器官细胞膜的主要成分,可促进大脑细胞的发育,提高记忆力。还含有独特的成分“鳝鱼素”,可起到调节血糖的作用。特别在补充营养、平衡营养、健体强筋、增强抗病力等方面有着不可磨灭的作用。

食材

*鳝五花肉大蒜生姜盐

老抽食用油生抽料酒糖

步骤

1.*鳝杀好清洗干净,切成段。

2.*鳝倒入油锅,加入姜片和料酒爆炒。

3.倒入准备好的五花肉再炒上两分钟。

4.加入蒜头、老抽、生抽、白糖和清水。

5.大火烧开,慢炖一小时,再加入适量盐调味即可。

图文、编辑:姚花

菜谱定制:胥敏凤

书法:朱锋平

审核:徐巍

终审:周龙珍

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