圣女果,又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物,适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱。
一、圣女果的认知
形态特征:圣女果的根系发达,再生能力强,植株生长强健。叶为奇数羽状复叶,小叶多而细,由于种子较小,初生的一对子叶和几片真叶要略微小于普通番茄。果实直径约1~3厘米,色泽鲜艳,有红、*、绿等果色,单果重一般为10~30克。果实以圆球型为主,味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特。
生物学特性:圣女果属于喜温型果蔬,种子发芽的最佳温度为25~30℃,生长期温度为20~25℃,结果期温度为15~25℃。圣女果喜爱阳光,缺少光照就会造成落花,至于水分是前期少后期多,可施用钾肥促进圣女果生长,最好是把种子种在土层深厚的土壤当中。
二、大棚圣女果的移栽注意事项日光温室秋冬茬、大棚春茬栽培,常采用连续单干整枝和连续摘心整枝法。在运用这两种整枝法时,一定要重视疏花疏果。定植时,适当加大株行距,减少株间遮光。降低由于植株过密导致的弱光症,可以使用地面铺设银灰膜或铝箔,也能增加植株间光照强度,并喷施光合营养膜肥,可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。
三、大棚圣女果施肥管理技术方案1、底肥:基肥宜在耕地前施入,每亩施~kg商品有机肥或复合微生物肥kg,在定植前结合作畦再沟施上海永通长效缓释肥马拉松14-14-14平衡肥料每亩50kg。撒施肥料移栽定植,后铺设水肥一体化管道,并覆膜,保温抑草,便于后期的施肥管理操作。
2、提苗肥:在定植移栽后7-10天,开始进行补苗间苗,没有缓过苗要重新移栽。并浇定根水第一次,含氨基酸水溶肥根牛4升/亩,滴灌施用。可以配合微生物菌剂,有效防治病菌的发生,降低土传病害,减少死棵。
移栽15天左右,可以进行喷肥,喷得福高氮叶面肥,7-10天喷施一次,连续2-3次,可使圣女果叶片增厚,颜色浓绿,且作物的抗病性更强。
3、开花坐果肥:苗上架后施开花催果肥,这次追肥量应根据作物植株的长势而定,视情况第一次施艾可收高磷水溶肥4-5公斤,间隔15天左右,施用平衡肥;每亩施4-5公斤。同时配合南非开普进口的海藻肥-快宝倍叶喷,7-10天一次,促使开花更多,提高开花质量,防止恶劣天气引起的落花。
4、盛果肥:在圣女果第一穗果采收后,第二、第三穗果迅速膨大,需追施肥,一般10~15天追艾可收平衡和高钾大量元素水溶肥交替施用,每亩每次4-5公斤;另外配合施用百美施螯合微肥1倍叶面喷肥,有利于提高圣女果的品质,促进糖度的累积,提高风味。番茄进入结果期后需求钾肥的数量增大,若钾肥不足容易造成番茄着色不良发生筋腐病,影响果实的商品性。因此,当果实坐住如鸡蛋大小时应尽适量喷施磷酸二氢钾叶面肥,提高果实单果重量和优花优果,增产增收。
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