越来越多的人注重吃早餐,
但早餐搭配不合理,
却几乎是每个人都会犯的错误。
糟糕的早餐搭配,
反而会助长脂肪的气焰,
对于早餐而言,质量高更关键!
你还在吃这三类“垃圾”早餐吗?
1
煎炸食品
无论是传统早餐油条、油饼,还是西式早餐甜甜圈、煎培根,此类煎炸食品都是高油脂、高热量的代表,长期食用发胖肯定在所难免。而且食物经过高温油炸后,其中的营养素被破坏得所剩无几,甚至还会产生致癌物质,所以还是不吃为妙。
2
清粥小菜
清粥小菜虽没有油脂高的问题,但这种早餐搭配除了缺少足量的维生素,还缺乏蛋白质,长时间这样吃会导致营养不良。此外,配粥的酱菜等腌制食品往往钠含量过高,且部分加工食品还添加了防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。
3
零食小吃
对于早上时间“不富裕”的人来说,通常吃块蛋糕、嚼几片饼干就算对付了早餐,实际上这些精加工的零食不仅热量高、营养少,而且其中的糖分极易消化吸收,导致你吃得多却很快又会饿,最后只会越吃越胖。
其实吃早餐大有讲究,
想要减肥就必须要吃好早餐,
但问题来了,
一顿优质的早餐该长什么样子?
6个细节,早餐吃出好身材
1
合理的热量摄入
早餐首先要控制好热量摄入,根据《中国居民膳食指南版》建议,成年女性一天的热量摄入应该在大卡,成年男性为大卡。而人们每日三餐的能量应按3:4:3配比,所以成年女性早餐的热量摄入应为大卡左右,成年男性为大卡左右,减肥人群可在此基础上减少-大卡。
2
食物种类丰富
早餐的食物搭配要尽量多样,通常需包含淀粉类的主食,任选两种含有优质蛋白的肉类、奶类、蛋类或豆类,以及富含膳食纤维和维生素的蔬果。这样营养均衡的早餐,不仅能稳定血糖、血脂,还有利于控制食欲,帮助减肥哦。
3
早饭要细嚼慢咽
高质量的早餐离不开细嚼慢咽的好习惯,如果早餐吃得太快,很容易不小心吃撑,并且由于咀嚼不充分,很可能引起消化不良,建议将每顿早饭的用餐时间控制在20-30分钟为宜。
4
按时吃早餐
在7-8点这个时间段吃早餐,能最高效地消化食物、吸收营养。如果吃得太早,肠胃得不到充分的休息,长此以往就容易损伤肠胃功能。而如果吃得太晚,身体得不到及时的能量补充,一天的代谢都会处于低迷状态。
5
避免边走边吃
早餐边走边吃是很多上班族的常态,然而这种习惯会影响胃的正常工作,导致消化不良。而且如今城市污染问题非常普遍,在进食的过程中,空气中的重金属、灰尘和一些污染物容易随着食物进入体内,对健康危害大。
6
烹饪时少放盐
早餐主张清淡饮食,因而在做菜时要尽量少放盐,摄入大量盐分不仅不利于控制血压,还容易引起水肿,甚至可能导致心脑血管疾病和骨质疏松。
如果你急需一份优质早餐,
可早上又没太多时间,
那么制作方便的营养奶昔,
帮你轻松解决这个问题!
5分钟营养早餐为清晨加分
1
开心果香蕉奶昔
所需食材:
2勺康宝莱牌蛋白混合饮料(香草口味)、毫升脱脂牛奶、5颗开心果、1/2根香蕉
制作方法:
在搅拌机中倒入脱脂牛奶,放入开心果、香蕉,再加入蛋白混合饮料,充分搅拌2-3分钟。
营养解析:
开心果富含精氨酸,它能确保氧气和营养物质运输到肌肉细胞,增强体质;香蕉中则含有丰富的膳食纤维和微量元素,能促进肠胃蠕动,帮助排*,防止便秘。
2
紫薯香草奶昔
所需食材:
2勺康宝莱牌蛋白混合饮料(香草口味)、毫升水、半个紫薯(约克)
制作方法:
在搅拌机中加入水,放入煮熟并切好的紫薯,再加入蛋白混合饮料,低速搅拌2-3分钟即可。
营养解析:
紫薯富含花青素,能消除体内有害的自由基,这样一份香气四溢的紫薯早餐,既补充了蛋白质、维生素,也能很好的增加饱足感。
3
草莓圣女果奶昔
所需食材:
2勺康宝莱牌蛋白混合饮料(草莓口味)、毫升脱脂牛奶、4颗草莓、4颗圣女果
制作方法:
在搅拌机中倒入脱脂牛奶,加入草莓、圣女果和蛋白混合饮料,低速搅拌2-3分钟即可。
营养解析:
草莓的维生素C含量高,热量较低,还有助消化的功效,极适合减肥期食用;而圣女果中富含的番茄红素,则有美容的功效。
4
香草苹果杏仁奶昔
所需食材:
2勺康宝莱牌蛋白混合饮料(香草口味)、毫升水、1/2个苹果(中等大小)、8颗杏仁(约15克)
制作方法:
在搅拌机中加入水,再将所有食材放入搅拌机中充分搅拌至顺滑,建议搅拌时间稍长,以提升苹果、杏仁的混合口感。
营养解析:
在早餐中添加水果、坚果,为一上午的营养打下满分基础。苹果热量低,含有独特的果酸,可以加速代谢,减少体内脂肪。而杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,能够帮助人体通肠润便、美容养颜,有意想不到的减肥功效哦!
每天早餐不可或缺,
吃对早餐更是至关重要,
避开不健康的食物,
用心对待每天的早餐,
用优质早餐开启健康生活吧!
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