最甜的诗
海南岛的甜，来自于水果。
海南省农业厅的数据显示，海南的水果种类繁多，其中以芒果、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝、菠萝蜜、杨桃、绿橙、莲雾等为主，截至年底，全省的水果种植面积约万亩，其中芒果面积超过80万亩，居全国第一位；香蕉约50万亩；荔枝约31万亩；菠萝约24万亩。
1.荔枝：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人
对于绝大多数中国人来说，荔枝是甜过初恋的南方美食，由于荔枝难以运输保鲜，所以这一粒粒包含着甜蜜的水果，有着十足的季节性，荔枝总是和夏天一起走进生活。
在中国，每年第一颗成熟的荔枝，就生长在海南。地处北纬18%的海南，阳光和雨水资源丰富，是非常理想的早熟荔枝生长地。4月，北国还是春意盎然，带起夏天节奏的海南已经荔枝成熟，这里收采的“桂花香”，打响了荔枝“反攻大陆”的第一炮。
2.哈密瓜：四季吃瓜感谢海南岛
相比于荔枝的高甜，哈密瓜的甜中还带有清香。
哈密位于中国*，但是在中国南方，绝大多数哈密瓜都产自海南。
哈密瓜在海南种植已经有近30年的历史。香甜的哈密瓜，如果仅在*种植，只有在夏秋两季才能吃到，来到海南这片风水宝地之后，四季的光照保证了哈密瓜一年四季的供应。截止年，海南各地种植各类哈密瓜近20万亩。
海南处于亚热带地区，温度方面有利于哈密瓜生长。在海南，从昌江到三亚这一带非常适合哈密瓜生长，所以在海南的乐东、东方、昌江、和三亚等地是哈密瓜的主要种植地。
如果你在冬天吃到一块哈密瓜，香气中一定弥漫着回归线以南的阳光。
3.烤甘蔗：是最纯粹的甜
海南还有种甜，是最纯粹的甜。洁白的蔗糖，在生活中朴实无华，但自然界里一节节的甘蔗又别有嚼头。
在南方，有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。海南冬天很短暂，冬日海南各地街头上的烤甘蔗摊取代了北方的烤红薯，在夏天，海南人更相信，烤甘蔗可以清热去火治咳嗽。
4.热带水果：独树一帜
荔枝和哈密瓜，分别属于亚热带水果和温带水果。在海南，最具地方特色的还是全国独树一帜的热带水果。
海南是龙眼的原产地，琼中黎族苗族自治县至今仍有野生龙眼树。龙眼大小和荔枝相似，但是果味相对更加内敛，肉薄核大，味道清香，甜度适中，龙眼干也是永兴出产的比较有名，一直畅销岛内外。
芒果，这位原产自印度的“热带果王”，一直稳坐世界热带水果排名前三甲。《中国芒果产业发展报告》显示，中国已成为世界芒果收获面积第二大的国家。在海南，每年8月到次年2、3月份，都有芒果上市。年，海南芒果的种植面积超过香蕉，成为海南本岛种植面积最大的水果。
除芒果外，菠萝进入海南岛也超过年。《海南省志·农业志》介绍，年，有马来亚华侨率先引进了“红毛种”菠萝。年时，海南岛菠萝种植面积已达17万余亩。几十年来，菠萝的高产量催生了两个以生产菠萝罐头为主的工厂——海口罐头厂和文昌罐头厂，前者正是今椰树集团的前身。
海南其余特产水果：香蕉，番石榴，红毛丹，杨桃，菠萝蜜，山竹，椰子，圣女果，火龙果，百香果，绿橙，莲雾……
尽管海南的水果光“报菜名”，就能让人舌尖回甘，但海南的果农却屡屡遭遇滞销打击。在国内新冠疫情最严重的年初，包括物流业内的各行业复工速度缓慢，跨省交通运输受阻，运费飞涨，导致海南水果产业受到很大冲击。
在前些年的报道中，有海南当地媒体指出，海南水果产业顽疾之一，就是由于恶性竞争和避免熟透，很多果园都不得不在果实远没成熟前“摘青”销售，让岛外消费者误判海南水果的美味程度，降低了口感和美誉度。
糖分高、易腐烂，热带水果对冷库和冷链的要求相对更高，所以海南的水果产业亟待向规模化和科技化的方向发展，海南省农业部门也始终重视建设发展冷库、交易大棚、检验检测和信息发布系统、相关配套设施等。相信随着海南自贸港*策的推进，优秀的供应链相关企业在海南将大有可为。