陕西北路号,这座建筑的前身是
年上海铝铆钉厂的老厂房
年才被设计成为智社重新开放
从静安寺一路步行过来
沿途都是绿树浓郁
隔着口罩,也能闻到清爽的夏日气息
在这里
有独此一家的私房美食
品臻私房料理
“欢迎光临”~
不见人影先闻其声
原来是楼下活泼欢快的小鸟在恭候着
您已到达这家私密好店
餐厅以淡雅的色彩、柔和的光线、精致的餐具
给人一种优雅不失大气的感受
随着现代生活节奏的加快,人们疲惫感愈加浓烈
因此,这种以简约干净而著称的
北欧风餐厅自然备受大众的喜爱了
它同样是汇聚沪上本帮菜、海派私房菜
每天产地直达的江鲜、河鲜
满足你当季时鲜的需求
下面一起来看看它到底有着怎样美味的佳肴吧~
拼/巧手四拼巧手四品,顾名思义
就是由四种精致小菜拼在一起的组合拼盘
每天随机四样
樱桃鹅肝/牛油果蔬菜色拉/白切墩鸡/青瓜海蜇头
萝卜丝珊瑚皮/熟醉虾/野菜鲜虾石榴包
牛油果蔬菜色拉新鲜的蔬菜搭配牛油果、圣女果
再佐以独有的色拉酱
一时间丰富的口感席卷整个口腔
摆盘精致,食材新鲜
健康人士的心头好~
青瓜海蜇头野菜鲜虾石榴包肉/鲍鱼红烧肉上海的本帮红烧肉
是每一个餐桌聚会上必出现的美味
本地人爱它,外地朋友来也爱它
它“汁浓、味厚、油多、糖重、色艳”
是真正意义上的浓油赤酱
瘦肉有嚼劲,肥肉油而不腻
亘古不变的上海味道
品臻私房料理的鲍鱼红烧肉
创新性地在红烧肉中加入了鲍鱼
红烧肉的汁香味浓浸泡着鲍鱼
鲍鱼的鲜美又为红烧肉提味
绝!
虾/清炒河虾仁清炒润色,晶莹剔透,软中带脆
口感鲜香、原汁原味
轻蘸香醋
鲜味瞬间被激发
口味爆裂好吃!
牛/鸡枞菌雪花牛肉转眼已经立秋
人体经过了夏季的消耗,此时阳气开始内敛
因此身体需要滋补,储存能量以迎接寒冷的冬季
在饮食上要以甘淡滋润祛燥的食物为主
在甘淡滋润的食物中以菌类为代表
鸡枞菌雪花牛肉
牛肉的肉脂如雪花般均匀分布
肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中
搭配鸡枞菌炒制,鸡枞特有的清香渗入肉中
味道鲜嫩爽口,咸鲜清香
糕/海皇一品糕乍看以为只是一道普通的菜品
实则包含了大学问
烹饪手法和火候必须严格要求
菠菜、菌类加上上好的
老母鸡、豚骨熬煮的高汤
怎一个鲜字了得!
汤/花胶竹林鸡汤品臻私房料理精选清远鸡为食材
清远鸡是广东清远市特产
中国国家地理标志产品
完全放养在竹林中喝露水吃小虫
因此肉嫩、细滑而自古有名
鸡汤清澈不油腻,味道鲜美
鸡肉滑嫩口感极佳!
饭/品臻特色菜饭入选上海菜品榜第⑩名的特色菜!
米饭晶莹剔透,搭配绿色青菜粒
你中有我,我中有你
石锅菜饭滋滋作响
底部还有一层金*焦香的锅巴
伴着青菜的清香
像极了小时候的味道!
品臻私房料理是独特的全包房制
店内无大厅
客人全部在大小包房内用餐
适合商务宴请、家庭聚餐、朋友聚会
科密性可以说非常到位!
装修大气时尚
给人清新优雅的感觉
此等好店,空前好价
你不该错过!
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品臻私房料理
门店名称
品臻私房料理
门店地址
上海市静安区陕西北路号2-2
(距地铁7号线昌平路站2号口步行m)
门店电话
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营业时间
周一至周日
10:00-14::30-21:30
图片来源享库存原创拍摄,侵权必究!↓点击下方阅读原文即可购买
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