樱桃番茄不仅含有丰富的维生素和矿物质，还含有丰富的糖分，既可以鲜食又可以做菜，是果菜兼用的品种。由于这样的特质，樱桃番茄的售价一直很高，优质的能够卖到每斤20元。随着市场对樱桃番茄需求的加大，它的种植面积也越来越大。
有些菜农种植的樱桃番茄真的很漂亮，一串串的像樱桃，产量也很高。只有在种植过程中科学栽培管理才能够种出高产优质的樱桃番茄。下面我主要介绍4个方面的关键技术。
1、选择优质的品种，好的品种对于樱桃番茄的影响特别大
种植樱桃番茄选对品种、买对种子很重要，好的樱桃番茄品种即使管理没那么到位一株也能结果三四百个，很壮观。目前樱桃番茄的品种很多，要优先选择适合当地栽培的品种。我们主要种植的是北京蔬菜研究中心培育的京丹1号和京丹8号，农友种苗（中国）有限公司选育的圣女果和千禧。
京丹1号：这个算是老品种了，现在生产上种植面积还是很大，抗病*病，生长势强，无限生长，单果重8-12g，每穗可结果15个以上，最多可结果60个。
京丹8号：适合保护地种植，无限生长，单果重15-20克，每穗结果10-30个，果肉硬适合运输。
圣女：适合全国各地露地和保护地栽培，无限生长类型，叶片稀疏，每个花序最多可结果60个，单果重14g，特耐储运。
千禧：植株长势强，无限生长类型，单果重14g，每穗可结果15-30个。
2、苗期控长，樱桃番茄长势旺盛，如果不控制，极易徒长
樱桃番茄是一种长势很强的蔬菜，只要植株足够强壮就能无限生长，一定要防止苗期营养生长过旺，前期长势弱一点才能结果多。
定植后浇定植水，5-7天后浇缓苗水，之后直到坐果前不浇水，如果没有覆盖地膜，可以结合除草中耕松土1-2次。第一穗果坐住后开始浇水施肥。
3、合理施肥，樱桃番茄为无限生长型品种，开花结果期长，需肥量大
（1）选对地块、施足底肥。樱桃番茄对土壤的要求比较高，特别适合种植在疏松肥沃、通气性好的沙壤土上，也适合基质栽培。每亩施腐熟粪肥3吨，饼肥斤，复合肥斤，过磷酸钙40斤。深翻两遍，小番茄根系分布广，耕层深的土壤更有利于番茄根系的生长。
（2）合理追肥。第一穗果开始膨大时，追施复合肥利于保果，第二穗果采收后追施复合肥和硫酸钾壮果肥。每10天左右追施一次肥，每亩地施腐熟饼肥50kg，氮磷钾复合肥10kg。如果是滴灌施肥，那么可以每次每亩追施尿素5公斤，硫酸钾5公斤。保持土壤见干见湿，避免土壤湿度忽大忽小，否则容易落花落果。
4、采取各种措施，促进开花坐果植株调整和授粉，促进结果
（1）创造适宜的棚室温度条件。樱桃番茄的开花期需要控制好棚室温度，白天25℃左右，夜间18℃左右；果实发育期控制白天温度28℃左右，夜间温度15℃左右，促进番茄红素的形成。
（2）整枝打杈。大棚种植樱桃番茄都是吊蔓栽培，可以单干整枝或者双干整枝，这两种整枝方法菜农都用的比较多，您选择适合自己的就可以。单干整枝为每株只保留一个主干生长，其余分枝全部剪除。双干整枝是指除留主干外，还将第1花穗以下的第1分枝留下，其余的分枝全部抹除。
（3）辅助授粉。樱桃番茄的连续结果能力很强，露地种植一般不用授粉，大棚种植需要人工辅助授粉，可以在棚内放置熊蜂或用授粉振动器授粉；
无论大棚种植大番茄还是樱桃番茄都需要辅助授粉，其中熊蜂授粉和番茄震荡授粉是最好用的两种授粉方法。
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