农财君说
这纯粹是无知的谣言！对于甜玉米是转基因食品，7月6日下午，广东省农业科学院作物研究所研究员胡建广在“全国鲜食玉米学术研讨会暨南方鲜食玉米大会学术研讨会及产业圆桌论坛”上指出，这是消费者对甜玉米不了解的结果，这些谣言对甜玉米产业发展造成了严重的负面影响，中国没有转基因甜玉米种植。
在论坛现场，胡建广从育种角度，给现场听众上了一场甜玉米营养价值、品种选育知识课。
广东省农业科学院作物研究所研究员胡建广
胡建广说，鲜食玉米是指以不同类型的幼嫩玉米籽粒或幼穗为对象，以类似蔬菜方式食用的特用玉米。主要包括甜玉米，加甜玉米，超甜玉米，糯玉米，甜加糯、笋玉米等。鲜食玉米既可直接烹调和蒸煮食用，也可以加工成罐头和冷冻食品。甜玉米分为超甜、加甜和普甜三中浓度，甜玉米是一种高档保健食品，含抗氧化物维生素Ｅ和微量元素硒，硒有助于吸收维生素Ｅ。
胡建广指出，甜玉米最佳育种方法是双单倍体快速育种方法。单倍体方法的重要前提是，育种材料必须具备优良的品质特性及高产。只有如此，才能产生优良的单倍体加倍纯合系。
他提到，年5月19日，欧盟委员会(EuropeanCommission，EuropeanUnion)通过核准进口先正达Bt-11转基因甜玉米食品。但是并未核准Bt-11转基因甜玉米在欧洲的种植。
核准先正达Bt-11转基因甜玉米可以栽培的国家有美国，加拿大，阿根廷，日本，尤拉奎及南非。
鲜食玉米既可直接烹调和蒸煮食用，也可以加工成罐头和冷冻食品。*的、白的、紫的、彩的……一盘盘的鲜食玉米放在那，光看颜色就足以让你垂涎三尺了。
鲜食玉米品尝现场人气火爆
美味的鲜食玉米果真魅力无限，在鲜食玉米品尝环节现场，放在盘子里的鲜食玉米在几分钟之内就被观众放进口中，如果稍不留神慢了半拍，这场鲜食玉米美味之旅就与你无缘了。
鲜食玉米品尝现场
这位美女，请问玉米好吃吗？
此次鲜食品尝有33个品种，十佳甜玉米粤甜28号、华美甜、NEW，十佳糯玉米HS、彩甜糯11、万糯六个品种也参加了此次品尝。
鲜食玉米品尝现场
彩甜糯11号紫色，紫黑色让其在一片*白玉米种十分显眼，这也是最早被观众抢光的品种，“口感品质真不错！”吃完后不少观众赞不绝口。此外，今年十佳甜玉米第一名粤甜28号也颇受欢迎。
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