明天（5月5日）为立夏。
表示我们将告别春天，开始了夏天的旅程。
立夏是一个温度明显升高，炎暑降临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的重要节气。
从中医五行与人体对应的关系来看，夏季属“火”，与人体五脏的“心”相对应，火气通心，所以夏季最容易上“心火”的季节。
因为受到高温，高气压的影响，容易让人心烦意乱、口舌生疮，这也是心火的表现。
明天立夏，老年人可多吃“3瓜、2果”，清心火，保养心气
多吃黄瓜
黄瓜也叫凉瓜，清凉、解暑、又美味，所以非常适合夏季进食。
可以烹饪为美味佳肴，也可以当成水果生吃，或者做个美味的拍黄瓜。
传统医学认为，黄瓜性凉、味甘、入胃、大肠经；有清热解毒，利水利尿，抗衰老功效。
营养学研究表明，其成分中96%是水分，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
所以黄瓜本身含有的能量极低，还能帮助人体补水，补充膳食纤维帮助清理肠道，所以老年人也是可以常吃的。
鉴于老年人胃肠不好，而生吃黄瓜或凉拌黄瓜会对胃部刺激较大，因此，如果是生吃，每次不要吃太多，还要注意细嚼慢咽。
多吃苦瓜
中医认为，吃苦能去心火，所以在夏季应多吃些苦味食物，首先为苦瓜。
据测定，每克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物3克、维生素C84毫克、钙18毫克。磷29毫克、铁0.6毫克，还含有胡萝卜素等营养成分。
苦瓜最好的吃法还是凉拌。能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
多吃番茄
番茄含类胡萝卜素、维生素C和叶酸。
烹煮番茄时，最好大火快炒，因为其中的维生素，尤其是叶酸遇热易被破坏，导致营养价值降低。
当然，番茄也是可以当成水果生吃的，比如圣女果，其实就是番茄的一个品种，由于味道更为鲜美，所以一般都是当水果进食。
多吃枇杷
枇杷果肉柔软多汁，风味鲜美，且在初夏成熟，正在鲜果淡季，因此颇受广大消费者欢迎。
除鲜食外，还可制成蜜饯、果膏、果酒及饮料等。
传统医学认为枇杷具有润肺、止咳、健胃、清热的等药用价值。枇杷叶子也可以入药。
当然，枇杷也是酸甜口可，味觉上非常受老年人欢迎的。
多吃香蕉
中医认为，香蕉有清热解暑、益胃生津、养阴润肺、润肠通便的作用，对便秘有一定的作用。
从营养方面来说，香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能促进食欲、助消化，保护神经系统。
当然，香蕉香甜软糯，也非常符合老人的牙口，适合饭后进食。
常喝莲子心茶
莲子心一向被认为是最好的化解心体热毒的食物。
天气炎热之后，人体需要大量补水才更健康。喝白开水，味道不好，建议可以多喝些莲子心甘草茶；
当然，在饮食方面还是要注意保持营养均衡，不要挑食、偏食以及暴饮暴食现象，保证营养均衡是身体健康的前提条件。为夏季的到来提前做好准备工作，让夏季身心愉快、更健康。