圣女果

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TUhjnbcbe - 2024/10/29 13:46:00

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!

不知道有多少妈妈会像我一样焦虑,我总担心孩子吃不好,锻炼不好,每天吃饭我都绞尽脑汁去想该怎么安排孩子的三餐,彷佛我的世界里,除了孩子的一日三餐就没有别的更重要的事,老公口口声声说我魔怔了,但是每次看到我给孩子准备的早餐,还是会对我说一声“辛苦了”!想想小时候,食物匮乏,我们也没有很多好东西吃,但是身边还是有不少朋友都长得高高壮壮的,营养学真是一门神奇的学问,我每天依旧细心地给孩子搭配着营养餐,生怕做得不够好,让孩子在身高上吃了亏。

现在每天我都会给孩子准备不重样的早餐,尽量选用一些健康的食材,连妈妈也说我,虽然是折腾了些,但是确实每天给孩子吃得挺好,晒晒我家今天的早餐吧,大家参考下怎么样,如果和我一样焦虑的家长也可以跟着做:冰糖绿豆百合粥,蒸南瓜,煎鳕鱼排,小圣女果,韭菜鸡蛋粉丝包子,全部都是自己做的,孩子很喜欢,端上桌一口气就吃光了。

粥里用到了很多食材,有绿豆,百合,三色藜麦,大红豆,红米,大米,糯米,除冰糖以外,把这些食材浸泡一晚上,早上起来用砂锅直接装热水,把食材洗干净倒进来煮,用热水是为了节省时间,煮出来的粥口感也好吃,砂锅煮粥比电饭煲煮的香,大火煮开以后调小火,煮上半小时就能软糯了,最后五分钟加入梨汁冰糖调个味,不想吃甜的朋友也可以不放,在外面这样一锅粥要卖不少钱吧?我很少去外面吃饭,现在对外面的价格更不了解了。

包子可以提前一个晚上发面,调馅,和面的时候,用克面粉,2克酵母粉,0.5克泡打粉,5克糖,克清水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜常温发酵或者放冰箱冷藏一晚上发酵,馅料我做的韭菜鸡蛋粉丝馅,具体的详细步骤我已经发布在主页,喜欢的朋友可以点我头像

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