朋友们大家好，现在可以说夏天已经是真正来临了，各大城市的甜品店也在慢慢的红火起来，这点相信大家都比较清楚，在炎热的夏天当中来一点甜品确实是非常不错。对于很多十七八岁以及二十五六岁之间的一些青年男女们，可以说甜品对于他们的吸引力是非常大的。而且这一类朋友大多都不会自己做。今天我们就来说一个夏日的营养甜品“三色芋圆”，这个甜品完全可以自己加工，而且其中有一个材料还能够入药，单提升人体免疫力，同时在口味方面也是非常不错。
南瓜
在做这个夏日甜品之前，我觉得有必要把其中一个材料给大家说一下，就是南瓜这个材料相信很多朋友都比较清楚，南瓜在我们日常生活中，它出现的几率是非常大的，而且备受很多朋友的喜欢。多糖类的一些南瓜确实拥有着非常不错的营养价值，它的矿物质元素含量比较丰富，是在各类蔬菜当中，含钴量位居首位，而且钴能够活跃人体的新陈代谢，同时还有氨基酸。多糖类的南瓜，他拥有一种非特异性免疫增强剂，能够提高机体免疫功能，并且促进细胞因子生长。是一个非常不错的蔬果。
三色竽圆
今天我们说的这个夏日甜品，其中就要会用到南瓜这一种材料。相信很多朋友对于夏日甜品，他的抵抗力是非常低的，而且在炎热的夏天当中，有非常多的青年男女对于甜品是不可忘怀的，特别是冷饮方面，特别受到很多青年男女的喜欢。今天我们做的这一个甜品就非常不错，颜色上多种多样，味道也可以根据自己的喜好，另外再添加。
1、首先我们说要准备的材料当中就有南瓜，紫薯，芋头。这三个也都是我们日常生活中非常常见的食物，对于很多人来讲都不会陌生。而且每一种食物它都拥有着自己独特的营养性。做成甜品之后，远比我们在大街小巷看到的糖水店，在营养价值上更高。
2、我们首先要把南瓜，紫薯还有鱼头这三种材料给他在蒸笼上蒸熟，蒸熟之后放到碗中，分开给他们捣碎。在捣碎之后，我们可以加入一些面粉，这个面粉主要是以面瓜粉为主，把他们全部揉成面团。唉，把他们揉成细长的面条，大概在小拇指的粗细就可以了，最后再切成丁。
3、当切成丁之后，如果我们发现有多余的，一次性吃不完的，可以把这一部分放到冰箱里冷冻起来，让我们下次再试也是可以的，我们把准备好的食材放到煮沸的开水里面，进行主在煮熟之后，在加一次清水，煮三分钟就可以了。然后再把煮熟的材料放到冷水或者是冰水当中冰镇一下。这样口感会更好一些，当然我们也可以加入自己比较喜欢吃的食材，比如说是椰汁，草莓，圣女果等一些比较不错的水果都可以，这样一个非常简单的夏日甜品就做好了。