创意开放版三明治~仅需十分钟全部搞定！
不知道你在工作中有没有发现这样一个普遍的现象，每当早上到公司时，同事们统一的活动就是吃早餐，每个人手里捧着包子、粥或者是各种油炸快餐都在大口的狼吞虎咽，原因很简单，每天的工作异常忙碌早起后的时间根本不够用，早餐全部都是越简单越好，只要能填饱肚子管它营养补营养。其实这种做法都是在透支自己的身体，早餐是一天当中最重要的一餐，一定要吃的有营养又健康，今天我们就来教大家怎样用最短的时间做出一道开放版三明治。
开放全麦三明治是一道打破传统三明治做法的创新型菜品，传统的三明治讲究的是将馅料加在面包中间，而开放式的则是全部裸露在外，看起来更加清新美观，重点是特别简单！开放全麦三明治的主要食材就是全麦面包配上各种的蔬菜和水果，再搭配上自己喜欢的酱料，咬上一口满满的满足感，营养全在里面了！
开放全麦三明治中有着营养价值极高的鸡蛋，其富含丰富的卵磷脂和大量蛋白质，在早餐搭配一颗鸡蛋时再好不过了。其中最主要的就是全麦面包了，全麦面包区别于普通的面包，其粗纤维含量较高，多吃能够有助于肠胃蠕动而且不会发胖哦~除了这两种食材就要根据个人口味选择了，可以搭配维生素含量丰富的各类水果和蔬菜，使这道简单的早餐营养不简单！
如此高颜值的营养早餐，赶快来学吧！学会它，就此告别垃圾食品！
：开放全麦三明治
：全麦面包1个、可生食鸡蛋1颗、火腿1片、黄瓜一根、芒果1个、奇异果1个、三文鱼2片、蓝莓10颗、圣女果3颗、小青柠1个、无糖酸奶1杯。
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步骤1、将准备好的全麦面包切成1厘米左右薄厚的片状，放在盘中备用。
步骤2、起锅将锅烧热不需放油，放入切好的面包片煎至两面微微焦黄。
步骤3、将奇异果和芒果全部去皮洗净，然后用刀切成薄片，然后排成一排后，从一端开始卷起，卷成如图所示的芒果花
步骤4、将圣女果洗净后切成小块；黄瓜用专用工具削成薄片；鸡蛋用小锅煮熟，切片备用。
步骤5、这时可以开始制作三明治啦，首先准备一个空盘，在盘中排上煎到金黄的面包片，随后在上面铺上一层黄瓜片，再盖上一层鸡蛋片。
步骤6、另外准备的两片面包上涂抹撒花姑娘无糖酸奶后，在上面放上切好的三文鱼片。
步骤7、再在另外的面包上放上卷好的奇异果和芒果花。
步骤8、然后将一片火腿折叠成蝴蝶结状，随后用牙签固定一下，放在面包上，在加上适量的圣女果和蓝莓进行装饰装饰。制作完成后就可以开动啦。
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贴士1、在食材的选择上，水果各异根据个人爱好，替换成任意水果，都是可以的，种类可以稍微多一些，营养会更加丰富。
贴士2、面包片上是涂抹了无糖酸奶，也可以根据个人口味用沙拉酱、番茄酱等酱料代替。如果同样用了无糖酸奶之后还有剩余，可以制作一个酸奶杯，在酸奶中加入一包每日坚果，在上面点缀上适量水果装饰即可食用，也是非常美味哦~