在周四的一篇博文中，美国宇航局表示，飞行工程师NicoleMann已经开始在国际空间站安装所谓的Veg-05研究。那么Veg-05是什么？它的全称是作物生产力、营养价值以及补充国际空间站食品系统的可接受性调查。简化一下，我们更愿意称这是该机构种植太空西红柿的尝试。
基本上，Veg-05的目标是在太空中两种不同的光质处理下种植矮小的西红柿植物（圣女果），并在地面上进行平行研究。11月26日，该任务的珍贵番茄种子通过SpaceX猎鹰9号火箭成功送上了国际空间站。
一旦西红柿发芽，机组人员将分析水果产量、营养成分和微生物水平，或存在的细菌数量的差异。明确地说，这种分析将通过科学工具以及持续观察来进行。
并且，研究小组成员会真正地吃下太空西红柿，并对味道、质地、多汁程度和其他我们通常在购买时考虑的方面进行评分。
这些被正式称为"红罗宾"品种的太空西红柿的质地也会是