绿屁股青脸面、口感好还很甜，打一贵族水果吗？
答案：草莓柿子
草莓柿子，其实属茄科番茄，在东北一带很常见。由于其外形酷似草莓，被称为“草莓柿子”。体形虽不圆润，表皮却还光滑，与我们常吃的番茄相比，“草莓柿子”糖分高，水分少，固形物较多，营养丰富。
01、无土栽培绿色健康，西红柿吃出“小时候的味道”
在位于大连伏尔贝农业专业合作社综合体引进项目果蔬大棚里，一个个或青色或红色的草莓柿子挂在秧上，惹人喜爱。这种西红柿个头比普通西红柿小，但是比圣女果要大上一些。
近几年，高品质农业产品受到市场广受好评，为了服务好农民，带动农民致富，大连伏尔贝农业专业合作社引进大连弘态生态农业科技有限公司无土栽培技术，经过一年多的无土栽培有机草莓柿子实验，成功种植出绿色健康的草莓柿子。
“在最近几年柿子养殖不太好管理，尤其到后期基本上死颗比较严重，于是开始研究无土栽培草莓柿子。”弘态生态负责人潘总说到。也正因为这一决定，西红柿卖出了草莓的价格，成为当地增收的“致富果”。
弘态生态的无土栽培，并采用对农药极其敏感的熊蜂授粉，最大程度减少农药残留，果胶原含量还超出常规栽培含量，且果形优雅、色泽诱人。在与新型无土栽培相结合，它所含的各种氨基酸能达到人体所需峰值，包括各种微量元素。
别看草莓柿子个头小，绿不拉几，还这么丑，它已经属于高端超市的抢手货，基本可以卖到25元一斤。一颗草莓柿子有着10倍超浓缩的味道，有着优质黄金酸甜比，吃一口酸甜！紧绷！硬脆！又爽又过瘾！
02、拓宽生态产业链，电商快车实现“全国游”
大连弘态生态其实是去年七月份刚成立的公司，主要农业科技为主，生产养殖是一把好手。但好产品需要有好的销量，况且对于草莓柿子一年的产量其实并不多。
大连伏尔贝农业专业合作社也非常希望依托大连弘态科技研发优势，整合农业生产、营销、物流等上下游产业，通过政策扶持、示范带动，引导本地特色农产品聚集，引领电子商务产业快速发展，助力农业全产业链发展提速增效，拓宽生态产业链。
大连弘态生态与中企动力合作了移动商城，建立全渠道一体化商城，让店铺经营更高效，用最贴近老百姓的价格享受高端食材。通过农产品上行促进农业产业化、标准化发展，促使农产品质量提升，提高了农民的收入，带动当地农业经济水平。
中企动力也希望通过以电商为抓手、数字智慧农业体系为支撑、特色健康品牌为亮点充分吸纳、扶持电商零售带动农户增收致富。让硕果说话，让喜悦开口，大连弘态生态和中企动力相信我们在将是一个共同双赢之年，更是一个满载欢笑之年。