冬日里,上洋镇种植户在瓜地里忙碌着。谢兆威摄
上洋西瓜特点是“体靓、肉红、甜少核、皮薄水多脆无渣”。巫雅柠摄
郁郁葱葱的茎叶满地蔓延,一个个西瓜正披着翠绿色的外衣卧在地上,它们个头大小均匀、表面分布脉络清晰的花纹,空气中处处弥漫着丰收的气息……广东的西瓜一般在六七月份收成,但近日,阳江市阳西县上洋镇迎来了西瓜丰收。
乡村要振兴,产业兴旺是关键。上洋镇的产业主要有西瓜、荔枝、圣女果、深海网箱养殖等,尤其以西瓜种植最为出名。这里西瓜种植历史悠久,万亩规模栽培已有20多年的历史。年,上洋西瓜获评“全国名优特新产品”称号,年上洋镇获得“省级西瓜专业镇”称号,其中双鱼、那西等村被评为“西瓜专业村”。该镇出产的西瓜素以“体靓、肉红、甜少核、皮薄水多脆无渣”远近闻名。
近年来,上洋镇不断发展和完善数字农业体系,打造“一镇一业、一村一品”的发展格局,加强全季节西瓜种植推广,结合品种结构调整,把发展西瓜生产作为阳西县特色产业来抓,每年的西瓜种植是上洋镇农业生产的重头戏,以“黑美人”“甜王”等品种为主。
●巫雅柠
品质好
土肥气候佳反季西瓜更甜蜜
随着人们生活水平的提高,消费者对瓜果的需求已打破季节的限制,用科技之手巧打时间差、反季节种植,是上洋镇农户发展西瓜种植的一个“秘密武器”。依靠得天独厚的地理资源,上洋镇毗邻河北渔港和白沙湾,沿海一带的海风相对咸湿且田间的通风透气性较好,优质的土质条件是西瓜长势良好的重要因素之一。
位于阳西县上洋镇福湖后坡的农户伍世民,对种植反季西瓜有着深刻的体会。他介绍,由于上洋镇地理位置得天独厚,光照充足,雨水量偏少,土质碱度适中,土壤富含腐熟有机质,且含钾元素非常高,种植出来的“甜王”西瓜个头匀称、水分饱满、脆爽甘甜,品质十分优良。今年9月,其应用西瓜嫁接苗种植和地膜覆盖种植技术,播下了亩瓜苗,经过3个多月的生长期,现正进入收获期,面向社会销售。
种植“冬西瓜”已有五六年的伍世民说,在这里,种植反季西瓜已成当地农户的习惯,利用北方冬天低温不适合种瓜的空窗期,大量种植“冬西瓜”送往辽宁、山东、新疆等地,提高亩产利润。眼前这批反季节西瓜是他在立秋后种下的,今年成熟的西瓜清甜多汁,甜度普遍达到13度,比春季西瓜的甜度还要高,皮更薄。有多年种植经验的伍世民经常给村民分享西瓜种植方面的知识。
产量高
亩产斤西瓜长势喜人
在阳西县上洋镇七彩田园西瓜种植基地,排列着一条条标准整齐的西瓜丰产沟,绿油油的瓜苗长势喜人,瓜农们正在忙着进行西瓜防病、施肥,一片繁忙。
“国家提出要全面推进乡村振兴,作为返乡就业的年轻人,我倍感振奋,进一步增强了我们种植反季节瓜果产业的信心。今年的瓜苗长势比较好,产出的西瓜有沙质口感还很甜!”伍世民的儿子站在西瓜地里,抱着刚摘下来的西瓜笑着说。近年来,阳西县充分发挥农业资源优势,全力扶持发展农业种植产业。作为广东省西瓜专业镇,上洋镇吸引了越来越多年轻人回乡种植西瓜。
在黄田尾垌东坑垌附近的西瓜种植基地里,放眼望去,成片的农田被绿油油的瓜叶铺满,一个个圆鼓鼓的西瓜掩映在藤蔓之间。眼前,一名农户正在施肥,他叫卢广立,是福湖水禾生态农场的老瓜农,眼前这片亩的“甜王”“黑美人”西瓜,正是他“看着长大的”。
卢广立介绍,现在地里的瓜还没完全成熟,预计再过一个星期,就会迎来丰收了。今年西瓜产量预计略高于去年,每亩产量能达斤左右,算下来亩瓜田的总产量十分可观。但是,成本也相应会增高。据了解,因气温多变等原因,反季节西瓜相比春季西瓜种植难度更大,需要更加注重精细化管理,特别是对田间湿度把控、病虫害的防治、西瓜苗生长的防寒、施用农药等工作要做到科学合理。“每施一次肥,亩西瓜地施肥成本能到1万多元。”卢广立说。
拓销路
农旅融合+电商走出销售新路子
近年来,上洋镇成立了多个合作社,成为收购西瓜的“主力”。合作社打通了市场,将市场与农户连接在一起,直接与合作社对接提高了成交效率。
“随着西瓜陆续上市,往年这个时候我们会将一批批西瓜送往各大合作社,再由收购商将西瓜发往全国各地。还有许多外地客商、大货车索性直接来到果园里采摘、打包、分拣、装车。但是,由于前段时间受到疫情影响,大部分外地货车进不来,今年的西瓜销路整体不高。”卢广立说,“以前几乎不愁销路,买家会自动找上门来,现在农户们都害怕西瓜滞销坏在地里。”
除了西瓜难卖之外,收购价格下跌也是一大难题。往年因为错峰上市,上洋镇反季西瓜的销路和价格一般都比较好,收购商都会在西瓜还没成熟前就早早订购,收购价格与春季西瓜相比,每斤能高出1元左右。去年,个头十斤以上的“冬西瓜”收购价最高能达到3.1元/斤,但是今年的收购价下跌。
种反季节西瓜有10多年的农户的张春说,反季节西瓜较难保鲜,温度太高就容易得病,采摘下来的西瓜最多只能储存15天,现在大批量的瓜就等着客户来订购了。
为破解西瓜滞销的难题,当地采取多渠道打开销路。一方面积极打开本地线下收购渠道。当地积极联系有收购需求的客商,如阳江市物业协会、市中介协会等,收购西瓜用作各大社区团购。瞄准各大商超、农贸市场等,为他们提供优质的西瓜供应,洽谈供货事宜。
同时当地农户也积极密切与种植大户、合作社等沟通合作,共同出谋划策,疏通销路问题。据悉,直至明年元旦,阳西县上洋镇还有大批量反季“甜王”“黑美人”西瓜陆续上市,采购商可以直接与当地种植大户联系。
另一方面,利用“电商+”发挥线上渠道的购买优势,通过直播带货、电商平台等多种方式打开销路。上洋镇创新打造了“西瓜驿站”,集西瓜销售、采摘、品尝、农家乐等于一体,不仅吸引了大量游客前来游玩,还为西瓜销售打开了一条新路子。在“西瓜驿站”里,还设有网络营销服务中心,通过农村电商、直播等“零距离”向外地销售西瓜。