圣女果

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TUhjnbcbe - 2024/8/30 19:13:00
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人生,不必遗憾,若是美好,叫做精彩。若是糟糕,叫做经历。虽然我们都是平凡的人,但是自己用心做出的每一道菜都会有属于你自己的不平凡的味道。Followme!食材鸡蛋1个、圣女果5个、小甜萝卜2个、大虾7-8个、苦苣、圆白菜、木耳、西生菜、黄瓜、紫甘蓝。配料沙拉调料克。制作流程1.将大虾盐水浸泡洗净,虾去须、腿,把虾头减掉,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。放到蔬菜沙拉里面更干净哦!紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄。轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。(如果没有出来就用牙签在第二节的位置挑一下就可以了。)最后剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了。2、用蒸锅放大虾,盐、姜、葱,把大虾蒸15分钟左右。如果有时间也可烤着更好。3、这个时间可以切配菜,鸡蛋煮熟,放凉剥皮,用好看的切刀切出花纹,将苦苣、圆白菜、木耳、西生菜、黄瓜、紫甘蓝切小条小块。4、酱汁,最简单的方法就是买现成的沙拉汁专用的培煎芝麻口味沙拉汁、零脂肪的沙拉汁、如果都没有可以自己调,水、酱油、白砂糖、芝麻、醋、盐、香油调匀即可。最后说一下有喜欢千岛酱的小伙伴,因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销,所以不担心长肉的可以吃的哈。
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