夏天就要到了,开始准备减肥啦,今天来做一盘低卡高蛋白的减脂餐,越吃越瘦呦。
By喂是娜娜吖
用料
胡萝卜半根玉米半根鸡蛋个圣女果少许鸡胸肉1/块西兰花50克甜辣酱勺
做法步骤
1、胡萝卜半根,鸡蛋个,玉米半根,圣女果少许,鸡胸肉1/块,西兰花50克
、把鸡蛋和玉米粒放在蒸架上,盖上盖子开火。
3、蒸蛋和玉米粒蒸熟之后,用蒸蛋的开水直接把胡萝卜和西兰花放入,西兰花先焯熟,再捞出胡萝卜
4、蒸蛋的同时可以腌制鸡胸肉,切好块的鸡胸肉放入黑胡椒和海盐,腌制几分钟即可。
5、倒入适量油将腌好的鸡胸肉开始炒熟,炒制两面变黄就行啦。
6、胡萝卜放入刚刚炒鸡胸肉的锅底油上翻炒几下,脂溶性的胡萝卜遇油才能更好得被身体吸收营养。
7、全部做好,进行摆盘啦,胡萝卜、玉米粒、西兰花、鸡胸肉、圣女果、鸡蛋
8、最后加甜辣酱勺,颜色丰富多彩,营养健康又齐全,这样的低脂低卡高蛋白的减脂餐太爱啦。
胡萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜、服用双氢克尿塞时不宜食用3、食用时不宜加醋太多,以免胡萝卜素损失4、食时咀嚼时间不宜过短5、不可与红白萝卜同时食用6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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