大家都吃过番茄,但是有没有吃过树上的番茄吗?万树丛中一抹红,而那抹红就是番茄。番茄人人都知道,但今天要讲的是名字中带有“番茄”二字,却与番茄有着不同地方的——树番茄。
树番茄又名酸汤果,它虽带“番茄”二字,但是它却不似番茄一样长在藤蔓上,而是长在树上。树番茄冰不等同于番茄,它的果卵是圆形,多汁,光滑,桔黄或带红色。但味道与番茄有相似,从而取名树番茄。它的果实不大,但是比圣女果大。树番茄可单独吃,也可做调味酱。酸甜开胃,清爽可口。树番茄是一种食药兼用的果蔬,人们常用于增进食欲、帮助消化、清热解毒,治疗口疮、咽痛等疾病。
树番茄具有观赏价值,树番茄果实变红时即可采摘,也可继续留在树
上供观赏。在经济价值方面,树番茄还可以加工成番茄脯、复合果酱、番茄汁等产品。树番茄只在滇西南部地区生长,不似番茄胜似番茄。树番茄好吃营养价值高,是一个很不错的食物。你听过番茄,也要记住树番茄哟。
番茄是大家都知道的,但是树番茄却鲜有人知。但是它的功效是由很多的,口感也和番茄差不多。他也是大家可以选择的一种很好吃的蔬菜。
今天给大家介绍了你没见过的番茄——树番茄,希望大家看完小编的文章可以记住这种蔬菜。