一个简单又快手的沙拉。重要的是营养非常丰富。牛油果含丰富的植物蛋白，圣女果富含维生素。
圣女果10颗、牛油果1个、鸡蛋一个、柠檬1/4个、芹菜（可不放）少量、黑胡椒少量
1.准备好食材，牛油果切好，撒上柠檬汁防止被氧化。
2.煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下，大概30秒。
3.圣女果剥皮，牛油果切小块，鸡蛋切小块，放盘。
4.最后撒上胡椒粉。
小贴士：
圣女果过水后，然后剥皮。把沙拉做好后放冰箱一会，味道更佳。