新媒体时代,任何信息都传播的很快,现代人大多处于亚健康,大家对健康饮食的需求逐渐增强,轻食健康餐已经不光光是减肥人群的钟爱。
轻食的三个关键词:
均衡、简单、健康
均衡
人体所需六大营养素的平衡,包括蛋白质,脂类,碳水化合物,维生素,矿物质,水。
简单
更注重还原食材本身风味。很多食材可以直接生食,即便一些食材需要烹饪,方式也非常简单,以煮、烤、煎为主,所以对食材的新鲜度和品质要求很高。
健康
低糖、低脂、低盐,高纤维。
健身达人,都市丽人,不管是因为还是为了维持身材,亦或是为了健康,越来越多的人开始以轻食代替正餐。
轻食的好处
少油、少盐、少负担的轻食对健康、美肌、瘦身绝对是好处多多。
1.能够摄取到大量酶,促进食物分解
各种生鲜食物之中,都含有能够帮助消化的食物酶,有助于食物在体内完全消化与利用,或进行自然分解。
2.提高免疫力,打造水嫩肌肤
有一种理论说,吃什么,就会像什么,如果吃进去的是营养丰富、有能量的食物,人体就会建构免疫力很强的城堡,如果吃的是不健康的食物,免渡力自然降低。
轻食偏向营养均衡的食材及简单的烹调方式,符合细胞的营养需求,自然会提高细胞的免疫能力。身体健康了,肌肤自然水嫩有弹性!
沙野轻食
3.改善酸性体质
现代人的生活紧张,饮食习惯又偏向三高(高糖、高盐、高脂),加上环境污染,导致体质偏向酸性。细菌最喜欢酸性环境,此环境中它们繁殖力特别强,人体变成了细菌的温床。轻食所使用的食材多半具碱性特质,多多摄取,会渐渐改善体内的酸环境,偏向弱碱性体质。
4.增加肠道有益菌
细菌还分好坏?细菌不全然是坏的,肠道存在着一些对健康有益的细菌,如双吱杆菌、乳酸菌、保加利亚菌,它们会制造自然杭生素、乳酸、醋酸物质,让病菌无所遁形,还具有帮助食物消化及分解毒素的作用。
轻食有许多高纤食物及发酵食物,可增加肠道有益菌,维护人体的健康。
5.消除过多的油脂
现代的饮食方式很容易让脂肪、过量糖分悄然上身,等到发现时,膜围又多了一寸,瘦脸变成了圆脸,才想办法拼命吃减肥药瘦身。
少油、少盐、少糖的轻食,不会让你吃过多的油脂、盐分及糖,既能够保持窈窕身材,还能拥有健康好体质。
因为轻食者的最终目的在于健康而非变瘦,所以一定要循序渐进,长期坚持。
沙野轻食来咯~
年初,起源于魔都南京
三位90后高等学府毕业生,为了追逐“大健康饮食”“移动互联网餐饮”和“全民健身品放弃百万年薪,默默低头耕耘一家溢满梦想的互联网轻食小站。
日复一日精心雕琢的产品,逐步受到注重健康饮食的年轻食客青睐。用4年时间,完成了从1到+家的成长。
为什么选择沙野轻食?
打开外卖平台搜索沙野轻食点进去可以看到菜单是以套餐形式or单点,每个套餐背后都是沙野通过四年以来不断地尝试搭配改良而升级出来的。
如果套餐吃腻了,顾客也可以通过自己的口味喜好单点各个食材进行自主搭配。
(悄悄说一句我们搭配包装超赞的)
Tips:蔬菜太少饱腹感降低,蔬菜少那么维生素C、钾和各种生物活性成分的摄入就会受影响。
建议点轻食时可以多单点一些可生食的蔬菜比如小圣女果、黄瓜、生菜等。
单点时建议添加主食!沙野的主食基本都是粗粮,低脂低热,增加饱腹感!
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原标题:《这样点外卖,永远不踩雷!
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