中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，说到水果相信很多人都很喜欢吃，因为水果里面多汁脆嫩的口感，还有酸酸甜甜的味道，真的是让人无法抗拒，有很多人都不想吃饭，但是一定要吃一些水果，每种水果里面它的营养都不同。最常见的就是西瓜，梨，橙子，苹果等等这些，不知道大家有没有喜欢吃的水果呢？那么今天小编要给大家分享的是最失败的一种水果！曾一斤难求，却因一句“谎言”丢了清白，可惜。
圣女果，常被称为小西红柿，其实它的味道和番茄的味道相差不了多少，圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。早在夜市刚刚兴起的时候就一直特别受欢迎，这种水果刚上市时特别受欢迎，有时候都能到一斤难求的地步了。但是最近几年的热度却大大降低了，到底是什么原因呢？其实就是因为一个谎言！
所以说再后来大家对转基因食品都产生了一种抵触心理，而这个圣女果便是当时最受牵连的水果，它被网友评为是最“失败”的水果，因为当大家都在抵触转基因食品的时候，圣女果也同样被大家抵触，转基因食品一直受到很多人的争议，虽然说转基因食品是可以吃的，但是也有很多的人选择不吃这种食品，圣女果就是被列为转基因食品，其实并不是这样的，这只是人们误以为的一个谎言，其实圣女果根本不是转基因食品，它是一种经过百年种植的一种水果，就是现在也有人不愿意去吃圣女果的原因就是因为相信圣女果是转基因的水果，所以销量大大降低，其实圣女果的历史非常悠久，所以就因为这个谎言导致现在圣女果它的热度，有很多的人到现在都以为它是转基因食品，所以不会选择买它。
圣女果它的味道其实和平时我们炒菜用的番茄是差不多的，但是有也有很多的人都将他误以为是蔬菜，其实不然圣女果其实是地地道道的水果，而且如果将它晒成果干儿吃起来，味道更是非常好，现在圣女果已经在很多的超市都能见到，所以现在很多的人都对它的热情也是慢慢的减退了。中国的烹饪技术，和医疗保健有密切的联系。在中国，向来就很重视“医食同源”、“药膳同功”，利用食物原料的药用价值，烹成各种美味的佳肴，达到对某些疾病防与治的目的。