近日，河北青年报记医院了解到，石家庄的糖友张女士（化名）最近总爱用“小西红柿”代替水果，几天前，突然发现自己血糖一下升高不少，医院就诊。
据了解，张女士前不久刚刚确诊了糖尿病。由于很多水果含糖量高，儿子专门给自己买了一箱“小西红柿”——圣女果。本以为圣女果不含糖分，又担心放置时间长会坏掉，张女士每天要吃下一斤，连吃了五六天后一测空腹血糖，竟然达到了9.8mmol/L！要知道，平时张女士的空腹血糖都是控制在7.5mmol/L左右的。
吃了点西红柿就能把血糖吃高吗？
西红柿都不行，
那对于糖尿病患者，
水果是不是一点儿都不能碰了？
别看小西红柿不甜，它也是有一定糖分的
咱们平常都认为
西红柿是蔬菜，
但其实它也具备水果的属性：
可生吃，多肉多汁，酸甜可口
也具备一定的糖分。
“小西红柿”——圣女果
比大西红柿的含糖量要更高，
相比之下，
大西红柿更适合糖友食用。
不能只靠甜度来辨别水果的含糖量
医院
糖尿病健康管理中心主任邢玉微介绍，
日常生活中，
有些糖尿病患者有这样的误区：
用水果的甜度来判断它们的
含糖量、热量，
其实这样判断并不完全准确。
首先，
糖尿病患者并非不能吃水果；
其次，糖尿病患者选择水果的依据
主要是根据水果中含糖量，
以及血糖生成指数（GI），
应选择含糖量、热量较低的低GI水果。
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这些水果适合糖尿病患者吃
每克含糖量少于或接近10克的水果，例如：青瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃。
或者每克含糖量约为11-20克的水果，例如：香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、芒果。
这些水果不适合糖尿病患者吃
每克含糖量高于20克的水果则不适合糖友，常见的包括：柿子、莱阳梨、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃、红枣、红果。
吃水果前先看看这几项指标
当空腹血糖≤7.0mmol/L，非空腹血糖≤10mmol/L，糖化血红蛋白≤7.5%，尿糖阴性，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖时，可以选用一些含糖量低、味道酸甜的水果。
如果血糖达不到上述标准，
又实在想吃些瓜果解解暑，
可以选择生吃
大西红柿、大黄瓜、水萝卜等。
吃水果时间也有讲究
吃水果时间
应选在两餐之间，
推荐上午9:00-9:30，
下午15:00-16:00。
如果在进餐中或餐后立即吃水果，饮食叠加的作用会使得本来就升高的餐后血糖高上加高，加重胰岛负担。因此，“吃完饭来个果盘清清口”，这种做法对糖友来说并不适合。
另外，
晚上睡前21:00左右吃水果
可以作为加餐，预防夜间低血糖，
特别适合容易发生夜间低血糖的
老年糖尿病患者。
吃水果一定要控制好量
糖友食用水果
是有一定限量的，
升糖指数不高的水果
可以吃克以内。
如果想多吃一些，
应该和适当能量的食物交换。
举个例子
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根据水果对血糖的影响，食用克左右的苹果(可提供约90千卡的热量)，就应当同时减少半两(25克)的主食。这就是食物等值交换的办法，以使每日摄入的总热量保持不变。
小编提醒大家，
确实有很多人不知道
吃小西红柿也能吃出问题，
所以一定要注意
日常饮食合理安排。
转发提醒身边的家人、朋友们！
来源：医院、河北青年报记者李瑶