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在日常生活中,
微波炉的使用越来越普遍。
无论是在家中还是在公司中,
都能看见它的身影,
加热食物可以说非常方便。
其实微波炉也是个“暴脾气”,
一不留神可能会因为使用不当,
而导致爆炸,
威胁到使用者和家人的安全。
微波炉的加热方式
普通的厨具加热,都是制造热量,
同时把热量传递给食物,
达到加热的效果,比如燃气炉灶。
但是微波炉本身并不产热,
而是利用自身的磁控管,
将电能转换成微波来振荡食物分子,
分子以每秒钟约24亿5千万次的速度快速振荡,
振荡的表现就是食物被加热了。
因为加热方式特殊,
所以,有些东西千万不可放进微波炉,
轻则损坏微波炉,
重则引发爆炸。
比如下面这些物品,
您可一定要注意了。
鸡蛋
传统的加热方式是由外到内,
而微波炉是均匀加热,
这就导致鸡蛋内部的受热膨胀速度比蛋壳快。
在加热过程中,
鸡蛋内会产生很多水蒸气,
水蒸气在无处排放的时候
就会产生爆炸风险。
如果一定要加热带壳类食品,
最好去掉外壳,或戳几个洞,
好让蒸气散发,确保不发生意外。
水果
有人想吃刚从冰箱拿出来的水果,
但又觉得太凉了,
就想放微波炉里加热一下再吃。
等等,这里有安全隐患。
有些水果含有盐离子,
在微波炉的振动之下,
会产生强大的电场,
比如葡萄、蓝莓、圣女果等,
放入微波炉就存在爆炸的隐患。
这些水果,还是不要往微波炉里放了。
金属餐具
微波可以穿过陶瓷、玻璃等非金属材料,
这些材料不会吸收微波。
而金属吸收微波,
并产生大的电流,
能让金属分子剧烈震动,
产生电火花并反射微波,
既损伤炉体又不能加热食物。
所以带有金属的餐具,
都不能放入微波炉。
锡纸也含有金属,
也不要在微波炉加热。
一次性塑料盒
比如盒装或者袋装牛奶,
外包装大多都是纸质或是塑料,
甚至内衬锡纸。
塑料盒或者塑料袋,
除非有特殊标识,
一般都不耐高温,
贸然放到微波炉里加热,
不仅会因为内外受热速度不均而导致燃烧或者炸开,
塑料制品还会释放出有毒物质。
水
不要用微波炉加热清水。
因为在加热的时候,水不会流动,
只是温度升高,
水有可能超过沸点,但却不沸腾,
如果这个时候端起水杯,
就可能引发暴沸,容易造成烫伤,
甚至容器爆炸。
所以大家尽量不要用微波炉加热清水。
为了家人和朋友的安全,请转给更多人。
你有什么使用微波炉的小技巧或者安全提示?