我做饭的原则一直是好吃不胖，夏季维持好的身材。今天就分享一款我在减肥减脂时候超爱的沙拉，这款沙拉的搭配非常简单，食材便宜并且很容易购买，但是减脂的效果绝对不是盖的！减脂效果好而且饱腹感强、颜值还高的沙拉快来了解一下，话不多说，具体菜单这就分享给大家。
原料：
鸡蛋、胡萝卜、苦菊、圣女果、西兰花、紫甘蓝、秋葵、油醋汁
做法：
1、所有蔬菜盐水泡洗干净，胡萝卜切片、西兰花切小朵、紫甘蓝切丝，鸡蛋煮熟备用。
2、锅中少开水将秋葵、胡萝卜片、西兰花开水煮3分钟捞出备用。
3、沙拉碗底层依次铺苦菊、紫甘蓝丝，然后加入胡萝卜片、西兰花、秋葵圣女果，和切开的白煮蛋。
4、淋上油醋汁即可。
这款沙拉所有的选材都是低脂的食物，营养方面紫甘蓝、西兰花和苦菊具有极好的排毒清理肠胃的功能，秋葵和鸡蛋又可以提供丰富的优质蛋白质，胡萝卜和圣女果提供维生素及胡萝卜素。味道方面油醋汁中含有的少量山茶油也可以很好的润肠，并且也让整体沙拉口感非常好！
最后再给大家一个万能的减脂沙拉搭配指南
鸡蛋（蛋白优先）、虾仁、鸡肉（鸡胸、鸡腿肉）、瘦牛肉、鱼肉
根茎类：红薯、紫薯、玉米
谷物类：燕麦、糙米、意面
苦菊、芝麻菜、紫甘蓝、西兰花、黄瓜、生菜、胡萝卜、木耳、圣女果、蓝莓、柠檬
沙拉汁推荐油醋汁，只有油醋汁的热量是最低的，愿所有小仙女都可以越吃越瘦！越瘦越美！