营养减脂便当
用料
豆腐一块
大虾若干(饭盒装不下的我装在另一个饭盒里面当早餐了
空心菜一把
鸡胸一块
糙米饭就是你吃俩顿或者三顿的量,上班族图方便,基本早上做一天的
营养减脂便当的做法
先上个效果图
空心菜做法热锅冷油(橄榄油)放蒜末+干辣椒来炝锅,待蒜末金黄后把洗干净并切成五厘米左右的空心菜放下去大火炒全部瘪下去后放点盐起锅就ok(本人不喜欢味精鸡精这些,所以厨房里都没有豆腐:对比下饭盒的宽度,切好,热锅热油,放下去煎,用文火慢慢煎。一面ok了再翻另一面,不要频繁翻动哦~散点细盐和胡椒粉就ok啦虾:水烧开,放姜、蒜下虾煮沸即可鸡胸肉前一晚腌制好,用料酒/酱油/胡椒鸡胸自带油,我又在减脂,所以就不放油啦放在平底锅煎,为了熟得快,我都给切了几刀每面五分钟吧切记!小火!平底锅!
小贴士
都是快手菜啦,早起二十分钟就能搞定(我有一个炒锅一个平底锅,双管齐下
减脂便当
用料
各类蔬菜适量
低脂肪肉类适量
减脂便当的做法
1、西蓝花和虾焯熟后过冷水冷却,撒少许盐拌匀;
2、土豆煮熟后压碎,淋入半茶匙油和少许黑胡椒还有一小撮盐;
3、鸡胸肉煮熟过冷水后撕成丝,与焯过水的蟹味菇混合后淋入酱油和半茶匙油。减脂便当的做法步骤1
1、土豆煮熟后切片,撒上盐和黑胡椒;
2、平底不粘锅烧热,放入一茶匙油后放入鸡胸;
3、中火煎至两面焦黄,中间熟透;
4、用盐和黑胡椒调味。
(鸡胸旁边的菜是紫包菜和包菜丝,土豆上的绿色粉末是欧芹粉,可以不用)减脂便当的做法步骤2
1、喜欢的蔬菜切丝,鸡胸肉煮熟后撕成丝备用;
2、放入煮熟且过了凉水完全冷却的粉丝,淋入酱油、白醋和半茶匙白糖拌匀;
3、水浸金枪鱼罐头用辣椒粉、黑胡椒和半茶匙油(橄榄油为好,玉米油、葵花籽油、色拉油等无较大特殊气味的油也行)拌匀;
(如果是油浸金枪鱼罐头就不需要放油了,还需要尽量撇点儿油走)减脂便当的做法步骤3
1、玉米粒、毛豆粒、胡萝卜粒焯水后过冷水;
2、放入黑胡椒和盐拌匀;
3、鸡胸煮熟撕成丝,淋入酱油、白醋和小半茶匙油,与香菜和辣椒拌匀。减脂便当的做法步骤4
1、煮杂粮饭(我用的红豆、小米和燕麦,需要提前泡好);
2、西蓝花焯水,胡萝卜和黄瓜切片,与去壳的水煮虾混合后淋入柠檬汁、盐和黑胡椒拌匀;
3、水浸金枪鱼罐头和切碎的水煮蛋混合,加入一小勺沙拉酱和一小撮辣椒粉拌匀(如果用的油浸金枪鱼罐头就不需要沙拉酱)。
(别一看到沙拉酱就觉得是减肥的敌人,这一小勺沙拉酱10g都不到,这份便当里的脂肪基本就靠它了)减脂便当的做法步骤5
1、胡萝卜、牛蒡切片后焯水;
2、煮熟过一道冷水后淋入酱油和半茶匙油,撒上芝麻和小葱拌匀;
3、豆皮切成合适尺寸,稍微涂抹黄豆酱后卷入自己喜欢的蔬菜及肉类;
4、水煮虾仁与生菜混合后淋入柠檬汁,撒上盐和黑胡椒即可。减脂便当的做法步骤6
小贴士
便当盒是Asvel的。平均一份的热量大概在Kcal左右,都是挺适合减脂期的妹子的便当。
上班族减脂便当集
用料
减脂便当20种
上班族减脂便当集的做法
西蓝花+橄榄油鸡胸肉+樱桃
2.秋葵+橄榄油鸡胸肉+枣馒头+葡萄
3.清炒白菜+煎豆腐+小肉笼+樱桃
4.菜花西红柿炒洋葱+无糖红豆沙包+荔枝
5.秋葵+橄榄油煎虾仁+素菜包子+草莓
6.蒿子秆炒豆泡+烤白薯片+圣女果
7.橄榄油煎芦笋+虾仁+水煮鹌鹑蛋+无糖豆沙包+火龙果
8.橄榄油炒土豆胡萝卜青椒+无糖红豆沙包+樱桃
9.橄榄油炒鸡胸肉柿子椒+无糖红豆沙包+黄杏
10.鸡胸肉丝+橄榄油炒海鲜菇+烤白薯片+油桃
11.莴笋豌豆炒虾仁+枣馒头+樱桃
12.柠檬龙利鱼+莴笋炒鸡蛋+烤白薯+葡萄+圣女果
13.土豆牛肉炒豌豆西蓝花+甜杏果酱包+苹果
14.荷兰豆清炒海鲜菇豆腐+鹌鹑蛋+无糖绿豆沙包+芒果
15.土豆炒白菜+鸡肉丝+荸荠+咖啡味绿豆糕+香瓜
16.小油菜炒蘑菇+煎豆腐+枣发糕+菠萝+火龙果
17.红烧黄鱼+烤红薯片+菠菜西蓝花+油桃+哈密瓜
18.刺猬豆沙包+香煎龙利鱼+荸荠炒荷兰豆+油桃
19.杏鲍菇炒虾仁柿子椒胡萝卜+清炒白菜+烤红薯干+猕猴桃+芒果
20.菜花炒西红柿+无糖豆沙包+荔枝
小贴士
如果觉得便当里的水果糖分偏高,可酌情减少或替换