水果相信大家都经常吃，但是用水果做菜，很多人应该都没有尝试过！今天小编就给大家说说一道用水果做的十分好吃的菜！“这果”孕妇孩子要常吃，维C是番茄的3倍，含天然叶酸，无公害！很多人就会问我了“这果”是什么呢？这果就是圣女果！圣女果具有“小金果”、“爱情果”之称。它既是水果也是蔬菜，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。具有清热解毒、健胃消食的作用！今天我们就用奶酪焗烤圣女果，看看这道菜味道如何吧！下面就和小编一起学习下这个菜的做法吧！
奶酪焗烤圣女果
By滋滋公馆
配料：
圣女果若干、玉米适量、胡萝卜适量、奶酪碎适量
烹饪步骤：
1.准备好食材；
2.把洗净的圣女果去蒂，切除四分之一；
3.用小勺子将圣女果内的果肉掏出；
4.把圣女果放入铺好锡纸的烤盘中，将玉米粒和切好的胡萝卜丁放入圣女果中；
5.然后在上面放上奶酪碎；
6.放入烤箱，用度烤5分钟。
烹饪小贴士：
1、圣女果不要一次性加完，不然炖到最后就全融化在汤汁里了，最好在出锅前3分钟把剩下的加入锅中，这样更有色泽感。2、适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。3、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。4、正甜爽的圣女果是深红色的，因为光照和水分都比较的充足。大家挑选的时候颜色越深的越甜。浅颜色的是不怎么甜的小柿子。这种水果柿子的新鲜其实很难判断，都是红红的。但刚倒出来的新鲜柿子都是有叶子的，绿色的那种，大家可以依照绿叶子来选择。还有色泽饱满也是新鲜的表现。
你还有其他做圣女果的方法吗？
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