经过了一整个夏天的洗礼，很多朋友，特别是女性朋友，都会遇到一个难题，那就是不知道该怎么让晒黑的皮肤变白回来。很多女性朋友花巨资买回身体乳，或是购买号称有“美白”效果的沐浴露，就为了能让自己重新变成又白又漂亮的样子，可是这些身体乳和沐浴露，无疑没办法带来很好的效果。
美白如果告诉大家，其实菜市场里有一种食材，我们只需要花费很少的价格，坚持每天吃它，就能达到很不错的美白效果，大家会不会去尝试呢？实际上，当我们平日里到菜市场或是超市里选购食材的时候，常常会小看一种常见蔬菜，那就是西红柿。
西红柿西红柿，到底属于水果还是蔬菜，到目前为止都还没有一个定论。大部分人认为它是蔬菜，因为西红柿可以炒着吃，可以煮汤吃，还可以做成火锅的锅底。小部分人却认为西红柿是水果，因为你可以在水果店里买到漂亮的小西红柿，也就是“圣女果”。
西红柿无论是水果还是蔬菜，西红柿无疑都是美白的好手。大家如果经常刷那些美妆博主，应该曾经看过那些美妆博主们推荐吃西红柿美白的说法。那么，吃西红柿真的有美白作用吗？首先，我们要来知道，能让人的皮肤白回来的几个条件是什么。
吃西红柿第一是维生素A，这种营养成分大家很熟悉，胡萝卜里含有的量比较多，不过大部分人不喜欢吃胡萝卜。而西红柿含有ug的胡萝卜素，含量算是比较不错的。
西红柿芝士沙拉第二是维生素C，这是一种抗氧化成分，本身多进食对皮肤有一定的好处。我们常听说含有维C含量较高的水果有柠檬和猕猴桃，蔬菜则有大白菜，但这些食物中，柠檬的维C不如西红柿多，猕猴桃价格太贵，又有季节性，大白菜每天都吃也容易吃腻，西红柿反而是性价比最突出的，所以西红柿也被认为是“天然的维生素C”。
西红柿第三是番茄红素，这个名词一听就知道是西红柿的专属。一般来说，番茄酱含有的番茄红素比较多，因为番茄酱在制作过程中经过加热，炒过后食用，吸收率更高一些。不过，生吃西红柿也是可以摄取到大部分番茄红素的，越红越鲜艳的西红柿含量越高，而圣女果的番茄红素含量比西红柿高。
番茄酱看到了吧，三个对皮肤好，能让皮肤变白的元素，在西红柿中都能获得。而除去这三个能让皮肤变白的元素，我们再看西红柿这种食材，能量非常低，每天吃一颗，对身体没有任何负担，膳食纤维还能促进肠胃蠕动，达到减肥的功效。同时还能提供水分，在干燥的秋季里给人体补充水分。
西红柿再从西红柿的价格来看，作为菜市场里常见的食材，西红柿的价格可以说非常低。西红柿本身的可操作性也很高，生吃、熟吃都可，做配料、做主菜都行。从多个方面来看，西红柿绝对是最适合想美白的女性朋友，每天吃一颗西红柿，相信过不了多久，晒黑的皮肤就能白回来。
圣女果沙拉