现在大街上随处可见到外卖小哥的身影，是啊，在网上订外卖实在是太方便了，手机下好单隔一会就会有人将热腾腾的饭菜送到门口，想吃什么就点什么。在我们小区我经常一早出门溜弯就能见到送外卖的。但是在我们这一代人看来，这些外卖想想就没法吃，不光是卫生状况堪忧，价格也觉得接受不了，一份鸡扒饭二十多，一份蔬菜沙拉十几元。这些外卖其实在家都是可以自己做的，健康营养卫生，而且价钱要便宜上一半还多。想学吗？那就好好看看这些做法吧！
鸡扒饭其实就是用的鸡腿和大米饭做的一款经典外卖，相信很多人都叫过。有些商家会用更便宜的鸡胸肉代替鸡腿肉来做这道饭。原料：大米，鸡腿2根，西兰花1小朵，鸡蛋1个，油，盐，白砂糖，生抽；做法：1、鸡腿剔骨2、西兰花洗净3、锅内放适量的水,水沸后放入西兰花焯熟.捞出,过冰水,沥干备用4、锅内放适量的油,待油热,放入鸡扒煎至双面金黄5、加水，加入生抽、白糖和盐大火煮开盖上锅盖，焖5分钟煮至汤汁浓稠即可6、另起一锅，将鸡蛋打散烙成薄薄的蛋皮，切成细条6、米饭蒸熟，盛入碗中，放上鸡块，浇上汤汁，放上西兰花和鸡蛋皮即可。
牛肉饭用的主要原料有肥牛片、洋葱和米饭。原料：大米，肥牛片，洋葱，西兰花，鸡蛋，油，盐，白砂糖，生抽，料酒，淀粉，蜂蜜；做法：1、西兰花洗净2、锅内放适量的水,水沸后放入西兰花焯熟.捞出,过冰水,沥干备用3、烧开一锅水,放入肥牛片焯至8成熟,撇去沫子盛出放在碗里备用4、另起一锅将生抽，料酒，水混合倒入锅内，开锅后放入洋葱丝,中火煮开后放入焯好的牛肉片煮3分钟即可5、将水和淀粉混合做成水淀粉备用6、另起一锅将生抽，蜂蜜和水煮开后倒入水淀粉快速搅拌至粘稠7、将鸡蛋打散烙成薄薄的蛋皮，切成细条8、米饭蒸熟，盛入碗中，放上洋葱肥牛片，浇上汤汁，放上西兰花和鸡蛋皮即可。
：爽口美味的沙拉很多人喜欢，自己做更方便。原料：苦菊、黄瓜、圣女果、海带丝、沙拉酱；做法：1.将苦菊洗净沥干水分摆在盘底2.上面摆上洗好的圣水果和切片黄瓜3海带煮熟切成细丝4.挤上沙拉酱拌匀即可
如果要的是套餐，这是其中的甜点，味道也是香甜软糯的。原料：糯米粉、芒果、芒果汁、砂糖、熟玉米粉、植物油、椰丝；做法：1、将糯米粉和砂糖混匀后，加入液体植物油和芒果汁搅匀2、倒入已抹上油的容器内，盖上盖子或微波专用的保鲜膜，放入微波炉以中强火加热2-3分钟拿出拌一拌，再放回微波炉以中强火加热2-3分钟3、在案板和糯米团表面撒上一层熟的玉米粉防粘，分成小块，压成圆饼状4、中间包入新鲜芒果块，收口捏紧，收口处朝下5、放入椰丝中滚上一层即可